Cumi asam manis

Dipos pada March 18, 2022

Cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 siung bawang merah
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 5 buah bakso
  7. 1-2 tepung maizena
  8. secukupnya air
  9. saus tomat
  10. saus sambal
  11. saus tiram
  12. kecap
  13. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1
Bersihkan cumi dari tinta,lalu potong sesuai selera rendam sebentar menggunakan air garam dan potongan jeruk nipis untuk menghilangkan bau anyir, potong juga bakso
2
Iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabe rawit
3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai harum
4
Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap sesuai selera. untuk saus sambalnya sedikit lebih banyak saus tomat ya biar asem-asem gimana gitu
5
Larutkan tepung maizena dengan air, lalu masukkan kedalam wajan aduk
6
Masukkan cumi, bakso, bawang bombay, kalo perlu tambah lagi air masak hingga matang dan kuah mengental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Balakutak

Cumi Balakutak

Karena ini bumbu bumbu nya by feeling jdi ga ditulis takarannya yah

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Jadi ada sisa cumi, saatnya berkreasi 😍😊

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bikin sambal cumi yang rasanya hampir mirip sama sambal cumi ala waroeng SS. Biasanya suka beli menu sambal cumi disana, kali ini pengen nyobain masak sendiri dengan improvisasi bumbu yang pernah dirasain di sambalnya dan Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan😊

2 porsi
Cumi Saus Padang Ala Resto

Cumi Saus Padang Ala Resto

kalau ke Resto Seafood mau makan Cumi Saus Padang yang enak kok mahal ya... nah mending buat sendiri di rumah kan.. Selamat mencoba!!!

4 porsi
Pepes cumi asam

Pepes cumi asam

Pepes cumi tahu asam

5 porsi
50 menit
Tumis cumi pedas pete kemangi

Tumis cumi pedas pete kemangi

Tumis cumi pedas pete kemangi ala mbok yantaiii

5-8 porsi
setengah jam
Cumi Tepung Cabe Garam

Cumi Tepung Cabe Garam

Bosen makan cumi disaus tiram, kalo dicabe in suami kurang doyan, alhasil coba buat cumi tepung lada garam, enak krenyes2 apalgi kalo baru mateng.

3 org
Cumi asem tomat gak amis

Cumi asem tomat gak amis

Biasanya kalau maem cumi suka eneg yah.. jadi diakalin deh biar g eneg...dikasi yg kecut2 alhasil enak bngt...dijamin suami nambah2 maemnya🥰

Cumi saos padang

Cumi saos padang

3-4 porsi
Oseng kacang panjang cumi hitam

Oseng kacang panjang cumi hitam

Mumpung ada cumi kecil murah, pengen banget di oseng sama Kacang panjang & Pete hhmmmm.... sedaapp 😁

Orinami(omprengan nasi cumi

Orinami(omprengan nasi cumi

Karena masih dalam suasana lock down, kita masak dari stock yang ada di rumah aja. Nengok, ada cumi. Jadilah masak cumi ala-ala. Haha

Cumi Saos Tinta Hitam ala Resto #5

Cumi Saos Tinta Hitam ala Resto #5

Selain untuk kekebalan tubuh tinta hitam juga Banyak manfaat salah satunya bagi penderita maag... Ayo Kita buat

20-30 menit