Cumi Pedas

Dipos pada March 18, 2022

Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka sama cumi pedas ini , apalagi nasinya hangat, bisa habis 2 piring 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas:

  1. 1 kg cumi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 15 biji cabe rawit
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt merica
  7. 5 biji kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 ruas lengkuas, geprek
  11. 3 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdt garam
  15. 5 sdm minyak goreng
  16. bila suka Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas

1
Cuci & bersihkan cumi, sisihkan
2
Haluskan duo bawang, ketumbar, merica, kunyit, kemiri, jahe, cabe, merica, sisihkan
3
Rebus cumi dgn sedikit air -/+ 1 gelas hingga mendidh
4
Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula, garam penyedap rebus hingga cumi empuk -/+ 10 - 15 mnt masukkan minyak goreng, rebus sebentar, cek rasa, matikan api
5
Cumi pedas siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe hijau tinta hitam

Cumi cabe hijau tinta hitam

Sebenernya mau dibuat saos padang tapi suami ku maunya pake tinta hitamnya, akhirnya bikin kuah tinta hitam deh 😁😁 karna efek #dirumahaja jadi permintaannya begini nih 🤭🤭 bismillah ikutan #TiketMasukGoldenApron3 🥰🥰🙏🏻🙏🏻

Tumis Cumi Tinta Hitam

Tumis Cumi Tinta Hitam

Buat kalian pecinta seafood cobain dehh.. Cumi pedas hitam manis ini cocok untuk nemenin kalian dan keluargaa saat kumpul :)) Selamat Mencobaa😊

Pepes ikan kembung & cumi pedas

Pepes ikan kembung & cumi pedas

Ini resep dari ibuku dan menurutku paling enak dan nampol pedasnya. Entah kenapa tiap beli pepes itu rasanya nggak ada yg pas di lidah, selain itu rata-rata bumbu pepesnya dikit banget jadi kurang meresap. Dan pepes buatan ibuku itu bumbunya banyak dan rasanya meresap ke dalam daging ikannya, jadi setelah berkeluarga sendiri lebih senang kalo bikin sendiri. Selain lebih hemat juga lebih nikmat tentunya 😉😉😉

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Seafood paling terfavorite, CUMIIIII 🦑. Tapi hati” kalau masak terlalu lama bisa keras teksturnya. Dan klo cara mengolahnya salah, bisa amis rasanya.. Kali ini saya buat cumi hitam yang rasanya pedeeeessss. Selamat mencoba Momss ❤️🥰 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #NgeksisdiCookpad

Sambel Cumi ABG

Sambel Cumi ABG

Karena nyari yg baby cumi g ada jadi pke cumi abg aja ya😄

Cumi asam manis

Cumi asam manis

1 porsi
Rica cumi

Rica cumi

Mari memutus rantai penularan Covid 19 dengan melakukan hal yang produktif #dirumahaja #WFH

Cah sawi putih tahu baby cumi pedas

Cah sawi putih tahu baby cumi pedas

Masak simple bentar selagi wfh dan menjelang buka puasa

3-4 porsi
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Sisa cumi kemaren yg aku buat sambal matah

Ca cumi cabai hijau

Ca cumi cabai hijau

Lagi pengen banget cumi, kebetulan pas lagi ada promo hehe

Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol

Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol

Ini salah satu sambal favorit di rumah.. Kalau kata suamiku sih bikin nambah nasi terus.. #PejuangGoldenApron3 #kedapuraja #BandungSilihAsaan

10-20 porsi
Cumi Crispy Saos Tiram

Cumi Crispy Saos Tiram

07.05.2020 Alhamdulillah, akhirnya bisa nulis resep yang ke3 buat posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado 🥰 Menu #Minimalestapimenyehatkan ini pas banget buat menu berbuka puasa atau sahur tema #Ramadhan3Gdirumahaja Critanya, 2 hari lalu dibelikan papanya Akmal cumi² yg ukurannya lumayan gede 😅 belum sempat dimasak karena sy masih #kerjadikantor dari senin s/d jumat, kecuali tanggal merah.. eiits malah curcol 😅 Sore tadi akhirnya dieksekusi buat menu berbuka puasa, sekalian nyobain hasil panen baceman bawang putih 🤩 karena ukuran cumi²nya cukup besar, saya nyoba masak bagian kaki²nya atau tentakel nya aja dulu.. save the best for last.. hahahaa... karena badan cumi² adalah yg terbaik jika dibandingkan bagian kaki²nya . Cumi Crispy ini bikinnya simpel banget, gk pake lama, bumbunya gk banyak bahan, pokoknya menu minimales bener deh ini. Yang mau liat resepnya, silahkan loh 😍😘 Resep Baceman Bawang Putih bisa dicek di https://cookpad.com/id/resep/12442300-baceman-bawang-putih?via=profile #cookpadcommunity_denpasar #cookpadindonesia

Sambel jengkol cumi kering

Sambel jengkol cumi kering

Efek pandemi corona, suami yang kerja dijakarta tidak bisa mudik ke subang, jadilah coba bikin sesuatu yang awet.. Kebetulan suami sangat suka jengkol, biar awet, dibuatkan sambel jengkol ditambah cumi kering. agar aman diperjalanan dan awet, bahan-bahannya dimasak beberapa kali, mulai dari direbus dulu,sampai digoreng,, semoga suami suka

satu mangkok
Cumi Kriuk Cabe Garam Super Lezat

Cumi Kriuk Cabe Garam Super Lezat

Assalamualaikum buibuuuu… Masak apa hari ini? alhamdulillah beberapa hari yang lalu, aku masak cumi goreng crispy untuk memenuhi kekangenan makan direstoran, punya stok cumi difreezer yang seger-seger, bikin puas banget makan cuminya, hehehe.. cek resepnya disini ya 😊 Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗 . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #resepdayu #dapurakavi

Cumi goreng crispy pedas

Cumi goreng crispy pedas

Baru bisa cumi dibikin gini... Karena praktis juga enak.. #TiketMasukGoldenApron3