Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi jagung saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi jagung saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi jagung saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi jagung saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi jagung saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi jagung saos padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dpt resep dr temen. krn gampang, jd coba bikin. padahal biasanya mah beli. hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi jagung saos padang:

1. 500 gram cumi
2. 1 buah jagung
3. 1 buah jeruk nipis
4. 1/2 buah bawang bombay (iris)
5. secukupnya daun bawang (bag hijaunya saja potong agak besar)
6. 2 lembar daun jeruk
7. 1/2 sdm maizena (larutkan dlm air)
8. 1 gelas air
9. garam, gula, lada
10. bumbu halus
11. 4 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 2 buah cabe keriting (atau 1 buah cabe merah)
14. 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
15. saos
16. 3 sdm saos tomat
17. 2 sdm saos sambal
18. 1 sdm saos tiram
19. 1/2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi jagung saos padang

1

Bersihkan cumi, buang tinta, potong kecil2. lalu beri air jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan sbentar.

2

Potong jagung dan rebus

3

Tumis sebagian bawang bombay hingga harum. lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, masak hingga matang.

4

Tambahkan saos, aduk hingga tercampur, kmudian beri air. tunggu sampai mendidih.

5

Masukkan cumi, bumbui dengan garam, gula, lada. aduk sebentar koreksi rasa

6

Terakhir masukkan jagung, daun bawang, dan sebagian bawang bombay. tambahkan jg larutan maizena. aduk. dan sajikan