Cumi goreng tepung

Dipos pada March 15, 2022

Cumi goreng tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng tepung:

  1. Cumi, bersihkan kulit luar dan isi tubunya, cuci bersih,
  2. potong cincin - 500 gram
  3. 1 biji Jeruk nipis -
  4. 100 ml Air es -
  5. BAHAN TEPUNG:
  6. 250 gram Tepung terigu -
  7. 2 sdm Tepung tapioka -
  8. 1 sdt Baking powder -
  9. 1,5 sdt Garam -
  10. 1/2 sdt Kaldu bubuk -
  11. 1/2 sdt Merica bubuk -
  12. 1 sdt Bawang putih -

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng tepung

1
Cumi yang sudah dipotong bentuk cincin aduk rata dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit kemudian cuci bersih. Tiriskan.
2
Ambil 1/3 bagian tepung, beri air es sampai cukup kental. Aduk rata.
3
Baluri potongan cumi satu persatu ke adonan tepung kering. Celup ke adonan basah. Gulingkan lagi di adonan tepung kering. Tepuk-tepuk sisa tepung.
4
Goreng di minyak yang panas dengan api sedang. Goreng hingga lapisan tepung berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
5
Sajikan disaat hangat dengan saus favorit
6
TIPS: Untuk menggoreng cumi biar tidak alot, waktu penggorengan tidak boleh lama. Jadi panaskan terlebih dahulu minyak hingga benar-benar panas, baru kemudian goreng cumi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Mentega Sambal Geprek

Cumi Goreng Mentega Sambal Geprek

Kalau udh bosen sama tinta hitam biasanya cumi saya goreng dan ini amunisi sebelum berangkat ngantor tadi pagi😊

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Cumi merupakan hewan laut yang mengandung berbagai macam manfaat untuk bumil. Salah satunya adalah omega 3 dan protein. Tapi para bumil pastikan memasak dengan matang dan benar2 bersih saat membersihkannya ya mom. Selain itu, cumi juga mengandung zat besi, vitamin C, dan asam folat.

Sambel cumi

Sambel cumi

Udah pngen buat sambelnya dr kapan taun, baru mood pgi ini

Cumi saos Tiram

Cumi saos Tiram

5 porsi
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Bikin Cumi Goreng Tepung Kesukaan semua orang di rmh...☺️

2 porsi
15 menit
Asam Manis + Udang Cumi Krispy

Asam Manis + Udang Cumi Krispy

Biar orang2 yg #DiRumahAja banyak variasi makanan jadi lahap makannya hehe selain bisa untuk cuminudah, saus ini bisa juga loh jadi pelengkap untuk nugget. Biar ada variase hehehe

Cumi Merah Pedas

Cumi Merah Pedas

Pas kepasar, ada cumi super besar2, entah cumi entah sotong atau guritaπŸ˜‚ pokoknya sejenis cumi. Bumbu merah di resep ini sangat pedaass ya (maklum cabenya metik didepan rumah, jd suka khilaf cabenya🀭), jd kl yg g suka pedas, bs dikurangi cabenya.

Cumi Tepung Saos Tiram

Cumi Tepung Saos Tiram

Dari hamil sampe lahiran tuh pengennn bgt makan cumi saos tiram.. Tapi apa daya... Setiap mau beli cumi gak jadi mulu.. Baru sekarang buat teenyata maknyos.... 😍😍😍

5 porsi
Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Jadi gini ceritanya kemaren beli cumi sama abang sayur, tapi nggak ada bungkusan kecil, jadinya kalau dimasak semua kebanyakan makanya saya simpan di kulkas. Biar cuminya termanfaatkan untuk menu yang berbeda jadi saya recook aja resepnya mbak Rara22 yang cumi bakar kecap. Punya saya sengaja saya bakar agak kering. Ini enak lho... Nggak banyak gosongnya kayak dibakar pake panggang. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2

1 porsi
Cumi Kuah Asam-asam

Cumi Kuah Asam-asam

Bismillaah.. kalau waktu sahur mata suka masih berat, ngantuk, ini bs jadi alternatif biar mata melek masak yg seger2, bisa jadi nafsu makan juga di waktu sahur 😁😁 bahannya gampang, tinggal cemplung aja, no ulek2 πŸ˜‚πŸ˜‚ oia kalau mu masak cumi hitam, diperhatikan cuminya pastiin masih segar ya moms, krn kalau ga segar tintanya jg ga segar kan πŸ˜ŠπŸ€— #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3-4 orang
Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

Cumi saus pedes

kurleb 25menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Ke pasar niatnya mau beli ikan gurame malah kehabisan, akhirnya gantinya beli cumi aja. Mau dimasak cabe ijo, tapi dikulkas lg banyak stok cabe rawit merah dan tomat merah jadinya pake yg ada aja 😁 cuma tinggal beli cabe ijo nya aja biar keliatan ada warna ijo nya 🀣 resep ini dibuat dari ig nya bunda didi, liat cara masaknya juga gampang gak ribet. Se

4 porsi
Cumi udang saus minang

Cumi udang saus minang

Insyaallah lamakk(enak) cuss

Cumi asam manis sederhana

Cumi asam manis sederhana

#PejuangGoldenApron2 #31