Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kuah Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kuah Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuah Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kuah Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuah Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kuah Hitam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan suami😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kuah Hitam:

1. 500 gr cumi basah
2. 1 buah jeruk nipis
3. Iris Bumbu
4. 1 buah bawang bombay
5. 6 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 1 buah tomat
8. 3 cabe keriting
9. 3 cabe rawit setan (utuhan)
10. 1 ruas jahe geprek
11. 1 ruang lengkuas geprek
12. 2 daun salam
13. Bahan lain:
14. Air
15. Mentega, minyak
16. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, lada

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kuah Hitam

1

Cuci bersi cumi dan tinta nya jangan dibuang.,lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan, kemudian bilas

2

Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang bombay sampai sedikit layu, kemudian masukan bumbu iris lainnya, tumis hingga wangi dan layu

3

Kemudian masukan cumi, masukan air (agak banyak kalo suka berkuah), dan masukan garam, gula, lada. Masak sampai air menyusut sedikit

4

Koreksi rasa.. cumi kuah hitam siap disantap