Cumi Saus Padang

Dipos pada March 18, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 500 gram cumi
  2. 10 butir telur puyuh (rebus hingga matang)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 1 batang daun bawang (iris)
  6. 10 buah cabe rawit (potong halus)
  7. 3 lembar daun jeruk (optional)
  8. 3 sdm saus tomat
  9. 2 sdm saus sambal
  10. 2 sdm saus tiram
  11. Secukupnya merica bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 5 buah bawang merah
  14. 4 buah bawang putih
  15. 1 ruas jahe (geprek/iris)
  16. 5 buah cabe merah
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula
  19. Secukupnya kaldu bubuk
  20. Secukupnya air
  21. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Cuci bersih cumi. Kemudian potong bulat cumi dan baluri dengan jeruk nipis. Diamkan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan telur puyuh. Kemudian masukkan cumi masak sebentar. Tambahkan air secukupnya.
3
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
4
Terakhir masukkan irisan cabe, daun bawang dan daun jeruk. Masak sebentar. Angkat dan sajikan. Silahkan mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Resep Willgoz

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

#pejuanggoldenapron2 Salah satu ide resep memasak cumi. Enakk bgtt #cumitintahitam

1porsi
Sambal Baby Cumi pete

Sambal Baby Cumi pete

Menu favorite banget banget pokoknya kalap nasi kalau makan ni sampek rebutan sama si bojo😋🤤gak perlu ditanyakan wes soal rasa coba sendiri😂 Source:indry hapsari #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Cumi Hitam

Cumi Hitam

2-3 person
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Foto alakadar karena tinggal segini si cumi udh diboyong ke raja cumi 'mamas' 🤭 alhamdulillah ga alot. Inget aja kalo cumi itu mau masak cpt ya cpt sekalian biar dagingnya masih juicy, empuk dan basah. Kalo mau lama ya jangan tanggung2, biar si dagingnya empuk walaupun dia kering. TIPS cara simpen cumi di kulkas ala aku, dibersihin dulu si cumi, terus kasih garem ½ sdt, lada ½ sdt, air perasan dr 1 jeruk nipis, 1 bawang putih cincang.. masukin frezer deh, dgn suhu yg tinggi ya pastinya.

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Suka banget sama cumi setiap hari juga masaknya extra pedas2 jadi nya ya ini Cumi Asem Manis Pedas cma modal 20 rbu bisa makan buat seharian.

3 porsi
10 menit
Otak otak cumi goreng

Otak otak cumi goreng

Beli cumi gede2 banget jd badan dibuat calamari sisa kepala nya saya buat otak2 dech supaya semua pada doyan terutama kalo hal2 yang goreng2an gini. #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cookpad_id #masaksetiapbagian

Tumis cumi mix sayuran

Tumis cumi mix sayuran

Menu ini cocok dibuat klo waktu memasaknya mepet.. satu menu dah lengkap lauk dan sayurannya.. hehehe...

Cumi masak ala sarden

Cumi masak ala sarden

Cumi diapain aja enak ya bund... kali ini saya masak ala sarden home made walau warnanya merah merona tapi ini ga pedes banget jadi anak2 bisa ikutan makan ya bund soalnya saya ga pernah pisah2 masaknya All in one buat 1 rumah

5 porsi
Udang sambal cumi

Udang sambal cumi

8 porsi
20mnt
Cumi bawang mengkreng

Cumi bawang mengkreng

Masakan terpraktis dan tergampang ya ini. #olahancumi

Cumi balado pedas

Cumi balado pedas

aku lebih suka masak cumi tanpa pake tintanya

4 orang