Cumi masak merah

Dipos pada March 11, 2022

Cumi masak merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak merah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Namanya ngarang banget yak .. hahaa, gak tau judul yang tepat, bumbu ngarang aja yang penting rasanya enak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak merah:

  1. Cumi segar, bersihkan dan potong-potong
  2. 2 biji cabe ijo, iris
  3. 1 batang bawang prei bagian putihnya, iris korek api
  4. secukupnya Minyak
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Garam, gula
  7. 1 sdm saos tiram
  8. Bumbu
  9. 5 butir bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 batang bawang prei bagian hijaunya
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 2 biji cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak merah

1
Bersihkan cumi, potong-potong, kucuri dengan jeruk nipis/sambal dan garam, aduk rata, sisihkan
Cumi masak merah - Step 1
2
Chopped kasar bumbu dengan air, rebus hingga air menyusut, beri minyak untuk menumis hingga bumbu matang
Cumi masak merah - Step 2
Cumi masak merah - Step 2
3
Jika bumbu sudah matang, beri gula, garam dan saos tiram, tes rasa
4
Jika sudah pas rasanya, masukkan cumi, cabe ijo dan sisa bawang prei, aduk cepat dengan api besar ya moms
Cumi masak merah - Step 4
5
Masak hingga cumi berubah warna dan tercampur bumbu rata, jangan terlalu lama ya, kurleb 1-2 menit saja, karena bila terlalu lama, cumi akan alot
6
Tes rasa, sajikan dengan nasi hangat
Cumi masak merah - Step 6
7
Selamat mencoba moms πŸ˜†

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Pete Pedas

Tumis Cumi Pete Pedas

Cumi dan pete top markotopπŸ‘πŸ»

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Pedes seger mantul sama nasi anget!

4porsi
7 menit
Cumi garam pedas

Cumi garam pedas

edisi #dirumahaja memang ya selalu ada hikmah dibalik musibah, salah satunya pasti mamak mamak pada lebih kreatif berkarya didapur iya kann . kaya saya ini, selalu putar Otak buat bikin menu yang gak bosenin nyatanya sampai bosen dong ya dirumah aja dan jadilah ini Cumi GARAM PEDAS

2 - 3 porsi
Cumi Enoki Lada Garam

Cumi Enoki Lada Garam

Judulnya lada garam, tapi tanpa garam hehe. Aku ganti garam dengan kecap asin. Tapi rasanya ga kalah oke kok, gurih pedas. Selamat mencoba :)

Cumi sambal merah

Cumi sambal merah

Hari ni masak cumi sambal merah pakai cumi jarum jadi nya enak dan lembut. Sy tambahkan dengan tempe jd lebih ada varian. Ini masaknya cepet krn pakai bumbu merah yg sudah disiapin byk dr kemarin. Untuk video cuplikan cara memasak bole ke ig fika_lynn, ada di ig story nya

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Beli cumi ring dan mau dikresikan banyak menu cumi. Percobaan pertama bikin ini yang ada bahan-bahannya dirumah, simple dan pastinya kemakan 😁😁

2-3 porsi
60 menit
Tumis Jagung Manis Tahu Cumi

Tumis Jagung Manis Tahu Cumi

Bingung mau masak apa, akhirnya cek bahan yg ada di kulkas. Ya udah yg simpel aja😊😊 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

1 porsi
20 menit
Tumis Cumi Pete

Tumis Cumi Pete

Kebetulan dapat cuminya kecil2 dan punya stok pete dirumah lumayan bisa buat buka puasa dan sahur untuk hari ini. Kemarin sebelum puasa sempat nyimpan pete di freezer, sebulan lebih ternyata masih enak dimakan warnanya juga lumayanlah yaaa. Sebagain bumbu empon2nya juga ada yg saya bekukan biar lbh awet. Resepnya diadaptasi dari resepnya mbk Yuniar Samsi #TumisCumiPete #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #DirumahAja #MasakItuSaya #KedapurAja #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Masak masakan yang biasa dimasak aja deh..

3 porsi
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Segar jeletot kuahnya bikin nambah lagi makan cumi-cuminya. Yuk, cobain resepnya. #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo

2 orang
25 menit
Capcay cumi

Capcay cumi

Capcay endolita 🀀

4 porsi
20 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Pengen makan yang pedes pedes🀀🀀🀀

Nasi Goreng Sambel Babby Cumi

Nasi Goreng Sambel Babby Cumi

Masih punya sambel babby cumi tapi suami minta dimasakin nasgor, yasudah mari kita ublek jadi satu.. kata suami enakkk πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

2 porsi
15 menit