Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang asam manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tukang sayur langganan tutup padahal udah niat belanja untuk bbrp hari kedepan biar ga keluar luar lagi selama masi waspada corona ini. Akhirnya ke tukang sayur lain tp udah kesiangan. Jadi cuma dapet udang sebungkus sama cumi sebungkus. Karena sedikit-sedikit banget jadilah kita lgsg masukin aja semua kesinii.. Tp alhamdulillah enyakk 💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang asam manis:
- Sebungkus udang (biasanya sekitar 200gr)
- Sebungkus cumi (sama sekitar 200gr)
- Jagung manis potong setengah lingkaran
- Bumbu rajang :
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari Jahe
- Daun jeruk iris halus 1/2 lembar
- Kalo suka pedas bisa tambah cabe
- Bumbu halus (ga punya ulekan jd ku blender) :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat uk kecil
- Bumbu pelengkap
- Garam
- Gula
- Lada
- 3 sdm Saos tomat
- Minyak untuk menumis bumbu
