Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi telur asin memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung di lockdown saya memasak saja di rumah untuk keluarga. Ini ada stok cumi di kulkas langsung di eksekusi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi telur asin:
- 1/4 cumi basah
- 2 telur asin yang belum di rebus
- 4 siung bawang merah (bisa sesuai selera)
- 2 siung bawang putih (bisa sesuai selera)
- 1/2 jeruk nipis (untuk menghilangkan amis dari cumi)
- sesuai selera Daun bawang
- Jahe sesuai selera boleh pakai boleh tidak
- 8 Cabai rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
- secukupnya Minyak goreng
- Saos tiram 1SDM (saya pakai Saori)
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Cumi telur asin