Cumi pedas

Name: Cumi pedas
Yield: porsi banyak
Ingredients: 1 kg cumi; 1 jeruk nipis; bumbu halus; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 cm jahe kunyit; 3 cabe besar; 2 genggam cabe kecil; 2 bj kemiri; bumbu tambahan; 3 tomat kecil; 1 batang daun bawang; 2 lembar daun jeruk; 1 cm lengkuas geprek; 1 sere (saya skip); gula merah; Garam; Masako; Air; Minyak

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi pedas adalah porsi banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas:

1 kg cumi
1 jeruk nipis
bumbu halus
7 bawang merah
3 bawang putih
1/2 cm jahe kunyit
3 cabe besar
2 genggam cabe kecil
2 bj kemiri
bumbu tambahan
3 tomat kecil
1 batang daun bawang
2 lembar daun jeruk
1 cm lengkuas geprek
1 sere (saya skip)
gula merah
Garam
Masako
Air
Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pedas

Bersihkan cumi, perasi dengan jeruk nipis, siapkan bumbu halus juga

Panaskan minyak, tumis bumbu kecuali tomat sampai matang, masukan sedikit air beri gula garam masako. Tunggu sampai mendih. Lalu potong potong tomat, masukkan

Setelah tomat layu masukkan cumi, masak hingga bumbu meresap. Icip rasa. Jika sudah pas matikan api. Jangan masak terlalu lama. Biar tidak alot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Cumi

Cumi saus padang simpel

Aku pakai resep simpel aja sesuai dengan bahan yg ada, eh taunya enak juga hehe..

1 mangkuk

Cumi masak hitam mercon

Masakan cumi kegemaran suami.. kalau saya pribadi kurang senang dengan cumi dimasak hitam begini, karena terlalu enaak... hahahaaa... rasa gurih kaldu cumi begitu berasa, ditambah kalo ketemu cabe rawit, beeuuhh.... langsung moncor deehh hitam2nya, pecaahh di mulut... yuumm #PejuangGoldenApron2

Cumi gulai resto padang

Emang penggemar masakan padang sih ya walaupun bukan orang padang 😬 Pagi ini pengen makan ayam gulainya resto padang tapi lagi lagi dan lagi gak boleh keluar gegara covid-19 alhasil buat sendiri aja dirumah dan ternyata stock daging ayam gak ada donggg Hampir pindah haluan sih tapi jadinya mutusin tetep masak gulai padang tapi pakai cumi Nah jadilah begitu tapi not bad kok tetep endeus

Balado Cumi

Hallo teman-teman, malam ini aku mau share satu menu masakan dengan bahan dasar cumi-cumi. Mau tau resep lengkapnya? Yuk langsung aja dilihat keterangannya di bawah ini ya 😊⬇️ Siapa tau resep ini bisa menginspirasi kalian semua.. Happy cooking everyone 🤗

4 porsi

30 menit

Gulai cumi isi ala Dee😍

Kalo ke resto padang.. hampir selalu ambil menu ini.. gulai cumi.. trus liat2 byk yg buat.. pingin juga ah.. isi dari tahu diancurin .. biasanya tahu diancurin aku jadiin tahu crispy..kali ini aku jadiin isi nya si cumi😁 mangga yaa kalo mau coba bikin 😍ini Gulai cumi isi ala Dee🌹

Cumi asam manis

Cumi hitam

Cumi tepung

Karna makan nasi cocol saos kurang cocok sama lidah indo (kearifan lokal 😂)

4 orang

Cumi Bakso sambal kuah

sebenarnya mau masak cuminya doang , tpi kok dikit ya setelah dimasak , untung ada stok bakso di kulkas , yaudadeh kita mix aja jadi 1 ya bun 💖💖

Udang cumi saus padang

Cumi saos tiram pedas #ResepPertamaku

Cumi Pete

Kalau menurut saya ini lebih tepatnya sambal cumi pete karna pedesnya nampol bund, cabai bisa di sesuailan dgn selera ya bund karna saya memang penyuka pedes jd cabai rawitnya saya banyakin dan tomatnya cuma dikit Siap2 nasi anget yg banyak bund, karna pasti bikin kalap Selamat mencoba bundaaa..semoga resepnya sesuai dengan selera bunda