Cumi masak hitam mercon

Dipos pada March 29, 2022

Cumi masak hitam mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak hitam mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak hitam mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak hitam mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak hitam mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak hitam mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak hitam mercon memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan cumi kegemaran suami.. kalau saya pribadi kurang senang dengan cumi dimasak hitam begini, karena terlalu enaak... hahahaaa... rasa gurih kaldu cumi begitu berasa, ditambah kalo ketemu cabe rawit, beeuuhh.... langsung moncor deehh hitam2nya, pecaahh di mulut... yuumm #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak hitam mercon:

  1. 500 gr cumi
  2. 5 butir bawang merah
  3. 3 butir bawang putih
  4. 3 butir utuh kemiri
  5. 1/2 sdt merica butir
  6. 20 butir cabe rawit hijau
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak hitam mercon

1
Cuci bersih cumi dan cabut plastiknya, tp jangan sampai tintanya pecah dg cara kepala diusahakan jangan sampai lepas dari badan
Cumi masak hitam mercon - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, uleg... Dan pipil cabe rawit dr batangnya, cuci bersih
Cumi masak hitam mercon - Step 2
Cumi masak hitam mercon - Step 2
Cumi masak hitam mercon - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cumi dan aduk hingga bumbu tercampur
Cumi masak hitam mercon - Step 3
Cumi masak hitam mercon - Step 3
4
Aduk terus hingga semua tinta hitam keluar dan air semakin.banyak. Masukkan gula pasir, garam, saos tiram dan kecap manis. Masak kurlep 10 menit, masukkan cabe rawit aduk sebentar.. cek rasa, apabila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan. Memasak cumi tdk boleh terlalu lama, agar dagingnya tdk alot
Cumi masak hitam mercon - Step 4
Cumi masak hitam mercon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Olahan rumahan sederhana

5 porsi
Cumi & gurita cabai hijau

Cumi & gurita cabai hijau

Awal nya gk pernah mkn atau masak gurita,, soal nya di t4 sya jauh dari laut, skrang gurita bnyk dan cumi ,, saking pengennya sya beli ,, gurita & cumi ,,suami dan ank2 suka hanya cumi tepung crispy ,krna styp hari saya masak cumi goreng crispy jadi saya bosen ,,di pikiran saya kalau gurita cabai hijau seperti nya enk ,,saya coba memasak nya ,, alhmdllh suami & ank2 pada suka

Cumi Pete

Cumi Pete

Kadang takut masak cumi disambelin begini, tkut nambah nasi terus😁😁... Gk ada takaran pasti untuk bawang cAbenya, sesuaikan selera saja, tetap enak endess🥰🥰

3-4 orang
Sambel baby cumi

Sambel baby cumi

Enaknya di makan sama nasi panasssss 🤤

CUP ISI 300 ml
Sambal cumi asap pete

Sambal cumi asap pete

Cerita nya lagi bingung mo ngapain dirumah pas ujan2.. buka² kulkas nemu cumi asap sama pete... Akhirnya timbullah ide bikin sambal cumi pete ini..

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi di goreng, tumis, sambal, sudah sering. Kalau di panggang di oven? Hasil eksperimen di dapur. Barangkali bisa jadi tambahan inspirasi masak juga buat semua. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Cumi Basah Daun Jeruk

Cumi Basah Daun Jeruk

Lagi pingin masakan yang wangi-wangi daun jeruk hehehe

Cumi saus Padang

Cumi saus Padang

Menu masak tanggal tua haha

Oseng cumi saus tiram

Oseng cumi saus tiram

2 orang
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Bosen setiap masak cumi selalu buat cumi saos tiram, pengen coba yg saos padang,,, Dan ternyata mantuuuul 😍❤❤

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Assalamualaikum, ini sebenarnya edisi salah beli. Disuruh beli udang buat cemilan anak, malah dibelikan cumi basah yang anak ga suka. Akhirnya dari pada mubazir dibuat aja deh cumi saus Padang... #cookpadcommunity_depok

Takoyaki Cumi

Takoyaki Cumi

1 porsi
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Awalnya sy cuma suka cumi kalau digoreng tepung...krn suka tercium amis amisnya....tapi kali ini saya ketagihan setelah recook resep dari devina hermawan...cumi ini lembut ngga alot dan tidak amis ..dan boros nasi.. source : devina hermawan. #PejuangGoldenApron2

Resep Sambal Gami Cumi Mudah dan Enak buat menu Makan siang

Resep Sambal Gami Cumi Mudah dan Enak buat menu Makan siang

Resep sambal gami cumi, makanan khas kota bontang ini diolah dengan sederhana dengan rempah dan bahan yang mudah didapat, menu makan siang dengan sambal gami cumi bisa sebagai referensi bunda untuk mencoba, bisa juga mengganti cumi dengan yang lainnya seperti ayam, kerang, udang, bahkan tempe.

2 porsi
10 Menit