Cumi Basah Daun Jeruk

Dipos pada April 3, 2022

Cumi Basah Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin masakan yang wangi-wangi daun jeruk hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Daun Jeruk:

  1. Bahan
  2. 1/4 kg cumi basah
  3. Minyak goreng
  4. Jeruk lemon
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 1/2 ibu jari kunyit
  9. 1/2 ibu jari jahe
  10. 5 buah cabe rawit/domba
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 1/2 buah kemiri
  13. Pelengkap
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 1 batang sereh
  16. 5 buah cabe rawit utuh/cabe domba

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Daun Jeruk

1
Cuci bersih cumi basah, potong sesuai selera
2
Marinasi cumi dengan garam dan perasan air lemon
3
Uleg bumbu halus
4
Siapkan wajan dengan sedikit minyak panas
5
Tumis bumbu halus, tambahkan bahan pelengkap, tumis sampai harum
6
Masukkan potongan cumi basah, aduk rata
7
Tidak usah dikasih air karena cumi biasanya mengeluarkan air
8
Tambahkan cabe rawit/cabe domba utuh
9
Cek rasa, apabila sudah pas, tunggu sampai kuah sat
10
Angkat, buang sereh dan daun jeruk lalu sajikan
11
Selamat mencuba😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Basah dan Petai

Tumis Cumi Basah dan Petai

Dapet baby cumi.. Langsung donk eksekusi... Cumi nya aku buang tintanya separuh nya aja... Biar gak item banget airnya... Kalo mau g pake tinta nya boleh juga yah... Buang aja tintanya semua... Aku potong 2 cumi nya... biar si krucil juga gampang makannya.. Gak d potong juga g papa...

4 porsi
30 menit
14. Cumi Saos Asam Manis

14. Cumi Saos Asam Manis

Kami semua suka, cumi diolah menu masakan apa aja pasti habis tak tersisa 🥰 . . #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_id #cookpad #cookpad_id

4 porsi
Cumi lombok ijo

Cumi lombok ijo

#kapsulajaib

Cumi+jagung asem manis

Cumi+jagung asem manis

Selamat mencoba maaf jika ada kesalahan🙏🤗

30 minit
Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

Hallo!!! Momy momy senior syantik😍 khusus mamah muda / calon mamah muda🥰 selamat mencoba resep udang cumi saus padang ala" Aku mamah muda yg msh banyak blajar masak dan ingin berbagi resep😘

Bala kutak(sotong)saos pedas

Bala kutak(sotong)saos pedas

#PejuangGoldenApron2

Balado cumi baby asin

Balado cumi baby asin

favorite keluargaku dan suami