Anda sedang mencari inspirasi resep Udang cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang cumi saus padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang cumi saus padang:
- 1/4 kg cumi
- 1/4 kg udang
- 2 buah jagung muda (direbus terlebih dahulu)
- 1/4 brokoli
- 1/4 wortel
- Bumbu halus
- 6 siung baper
- 6 siung bawang putih
- 20 cabe merah
- Bumbu pelengkap
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (potong tengah batangnya, lalu iris)
- secukupnya daun bawang dan seledri
- 1/2 bawang bombay
- secukupnya jahe geprek
- 5 sendok saori saus tiram
- 5 sendok saus sambal pedas
- 6 sendok saus tomat
- 1 sendok kecap manis
- secukupnya merica
- secukupnya kaldu ayam
- secukupnya gula
- secukupnya garam
