Capcay Cumi Saus Tiram

Dipos pada March 30, 2022

Capcay Cumi Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Cumi Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Cumi Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Cumi Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Cumi Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Cumi Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Cumi Saus Tiram memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Cumi Saus Tiram:

  1. 1/2 Kg Cumi
  2. 1 Bongkol Sayur Kol
  3. 3 Buah Wortel
  4. 1 Buah Tomat
  5. 6 Buah Cabai Hijau
  6. 2 Helai Daun Bawang
  7. 2 Sdt Merica Bubuk
  8. 1 Sdt Garam
  9. 1 Sdt Gula
  10. 1 Sdt Bubuk Kaldu
  11. 6 Sdm Saus Tiram
  12. 13 Siung Bawang Merah
  13. 5 Buah Sosis
  14. 1/4 Kg Jamur Kancing
  15. Bumbu Halus
  16. 3 Siung Bawang Putih
  17. 3 Buah Kemiri
  18. 1 Irisan Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Cumi Saus Tiram

1
Bersihkan cumi. Marinasi dengan saus tiram, garam dan 4 buah jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit.
2
Potong-potong sayur kembang kol dan wortel, Cuci hingga bersih. Siapkan tambahan lain seperti jamur dan sosis. Potong-potong dan cuci hingga bersih.
3
Giling secara bersamaan bumbu halus yang telah disiapkan. Sisihkan.
4
Iris bawang merah, sisihkan.
5
Iris halus cabe hijau, tomat dan daun bawang. Siapkan semua bahan seperti bumbu halus, bawang merah yang telah diiris, dan tambahan lainnya untuk ditumis.
Capcay Cumi Saus Tiram - Step 5
6
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis dengan urutan sebagai berikut : Bawang merah, Bumbu Halus, Irisan tomat cabe hijau dan daun bawang. Tambahkan bubuk merica.
7
Setelah itu, masukkan sayur yang telah dipotong-potong, jamur dan sosis. Diamkan hingga wortel lumayan lembut.
8
Masukkan cumi, diamkan. Karena cumi mengandung air, tunggu beberapa menit.
9
Masukkan gula, garam dan bubuk kaldu. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa sesuai selera, apakah kurang merica, gula, garam, bubuk kaldu, saus tiram atau air.
10
Selesai pheww😭
Capcay Cumi Saus Tiram - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Cumi Pete Pedas Jahanam

Baby Cumi Pete Pedas Jahanam

Favorite banget menu ini andalan bikin timbangan miring ke kanan🤣🤣hati2 ya Pedas itu sesuai slera ya krna saya kuat pedas jadi pedasx sampek jahanam😂🤭 tp masih pedes mulut Netizenlah🤣😷🤣 #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Cumi Basah Daun Jeruk

Cumi Basah Daun Jeruk

Lagi pingin masakan yang wangi-wangi daun jeruk hehehe

Cumi hitam saos tiram

Cumi hitam saos tiram

Seneng bgt saat belanja liat cumi seger seger gendut gendut dan terpikir utk masak cumi yg tinta nya item maree eksekusi cumi nya

4porsi
5menit
Sambel baby cumi hijau plus pete..

Sambel baby cumi hijau plus pete..

Saya suka petai..tapi tdk suka petai yg dimasak secara bersmaan dr mentah, krn nanti bau yg dominan petainya. Jd d resep ini saya goreng petai terpisah...biar lebih legit dan tidak dominan bau petai di sambal

1 porsi
Oseng Cumi Mercon

Oseng Cumi Mercon

Ga doyan cumi si biasanya masak cuma kalau ada pesanan saja tapi setelah nyoba oseng cumi mercon ini kok enak pedesnya bikin dower 😂

CALAMARI MAYO

CALAMARI MAYO

0 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Hai moms...mau share resep yg sebenernya udah lama bikinnya hehe...maklum nih balada emak2 ya yg gk bisa hapean setiap saat karena harus ngurusin si kecil hehe...

Cumi Bakar Pedyas Teflon

Cumi Bakar Pedyas Teflon

Biasanya saia masak cumi tu ya, masak item, tumis cabe ijo pete ato gulai cumi isi telor, nah kali ini kok pingin dibakar bumbu pedyas biar ga usah bikin sambel, mudah bangets caranya 😍

Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Beli cumi 1 kilo dibikin 2 masakan. Yang satu pesanan anak, pengen dimasak tinta hitam. Kalo saya pengen dimasak goreng asam. Biasanya cumi dimasak goreng tepung, asam manis, saos padang, saos tiram hmmm udah biasa banget ya. Cobain deh resep ini, dijamin nagih. Oia udang atau dada ayam juga bisa ya dimasak goreng asam. Cekidot resepnya

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Kebetulan masih Ada cumi 1/2 kg di freezer. Masak apa yaaa...cumi cabe Ijo udah bosen. Buka ig nya Mbak icha.irawan..nemu resep Cumi Saos Padang. Simpel n kliatan yummy...Ini saya kurangin cabe rawitnya ya bun supaya anak saya gak kepedesan. Di resep asli sih 5 biji, tapi saya hanya pake 2 biji saja soalnya untuk saos sambal, saya pake yg extra hot. Cuss lah dieksekusi...

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Mukbang Mukbang hehehe... anak anak suka sekali jajan seafood gini,,, makannya ditumpahin gitu ke kertas atau plastik..ala ala resto seafood zaman now 😍😊 #PejuangGoldenApron2

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Kali ini sengaja bikin cumi asam manis buat anak dengan rayuan manis akirnya anakq Mau Dan bilang Ternyata cumi enak juga