Gulai Cumi isi

Dipos pada April 2, 2022

Gulai Cumi isi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi isi memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan menu cumi yg ituΒ² aja.. Divariasikan yuk sedikit πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi isi:

  1. 1/2 Kg Cumi basah
  2. 2 Ons Buncis
  3. Bahan isian :
  4. 3-4 Buah tahu putih
  5. 1 Butir telur Ayam
  6. Bumbu halus :
  7. 5 Buah cabe rawit
  8. 2 Buah cabe merah
  9. 4 Siung Bawang merah
  10. 2 Siung Bawang putih
  11. 2 Cm Jahe
  12. 1/2 Sdt Kunyit bubuk
  13. 2 Lembar daun jeruk
  14. 1 Btg serai memarkan
  15. 2 Bks Santan Kara kemasan 26 gr
  16. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  17. 1 Bks Royco / Penyedap
  18. Secukupnya Garam
  19. Β±500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi isi

1
Bersihkan semua kulit cumi hingga bersih dgn cara mengeriknya & buang tintanya. Bagian kepala boleh disisihkan / tidak (optional), kemudian cuci sampai bersih.
2
Hancurkan tahu menggunakan garpu, kemudian campurkan telur ayam tambahkan sejumput garam dan penyedap. Aduk sampai tercampur rata.
3
Masukkan bahan isian kedalam plastik kemudian gunting ujungnya. Supaya mudah untuk memasukkan isian kedalam perut cumi.
4
Jika bagian kepala cumi ingin disertakan, isi perut cumi dgn bahan isiannya setengah, sisanya masukkan kepala cumi lalu sematkan tusuk lidi.
5
Lakukan hingga semua cumi terisi dan sisihkan.
6
Potong / iris buncis sesuai selera, kemudian cuci hingga bersih.
7
Blender bumbu hingga halus, lalu tumis bersamaan dgn daun jeruk & serai hingga matang. Setelah itu masukkan Air tunggu sampai mendidih.
8
Setelah air mendidih masukkan cumi, tunggu sampai setengah matang lalu tambahkan Santan kara. Setelah hampir matang campurkan irisan buncis.
9
Beri 1 bks royco / penyedap & Garam secukupnya. Bisa ditambahkan irisan cabe merah & Bawang goreng juga.
10
Jika sudah matang, Test rasa & siap untuk disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos padang

Cumi Saos padang

Paling suka seafood . Biasany suka digoreng saja . Kali ini kita buat cumi saos padang. Yg bikin nambah makan

Cumi Suna Cekuh

Cumi Suna Cekuh

Cumi bumbu bawang putih dan kencur (khas Bali)

Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok

Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok

Suami paling suka yg namanya seafood! Jadi kalo mau seafood pasti beli mulu wkwkw. Sekarang udah bisa buat sendiri dirumah. Jadi gak perlu bayar mahal buat beli diluar deh 😊 Rasa pasti sama seperti yg dijual diluar. Lebih sehat lg pastinya kalo kita bikin sendiri dirumah ya bun 😘

Samgor Cumi Pete

Samgor Cumi Pete

Samgor singkatan dari sambal goreng. Ada pete, tapi lagi pengen dipadu dengan yang beda, gara2 liat resep di FB. Eksekusi aja..dengan cumi kering yang tersisa di kulkas ....😍😍😍 #cookpadcommunity_Jayapura

Cumi udang ayam saos padang bangkok

Cumi udang ayam saos padang bangkok

Hari minggu pengennya santai g usah masak .. tp pak suami requst "mi masakin cumi n udang kaya yg kita mkan d restaurant x" buka kulkas untung ada stock bahan2 y udh comot2 aja

Cumi saus Padang sederhana

Cumi saus Padang sederhana

#Pejuanggoldenapron #cookpad

Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep ini dari sahabat tercinta FARIDA

20 porsi
Cumi Saus Asam Manis

Cumi Saus Asam Manis

Jadi ini tuh ceritanya mau masak sate maranggi, tapi kehabisan kecap. Kebetulan baru pulang dari pasar dan beli cumi, ah yaudah masak cumi saus asam manis aja. Bikin cumi diginiin itu bikin boros nasssiiiii πŸ˜… #Paporitnyasipapa #CookpadComunnity_Bandung

Sotong dan gembung panggang

Sotong dan gembung panggang

Hari ini tukang ikan langganan bawa sotong saya suka tp suami kurang suka jadinya beli ikan gembung jg. Ikan gembung ny yg d foto cuma dua aslinya ad 7 ekor beli 1/2 kg.

Nasgor cumi pete

Nasgor cumi pete

Karna suami masuk kerja pagi2 harus nyiapin ssarapanya lebih pagi

2 orang
Cumi pedas saos item tinta madura

Cumi pedas saos item tinta madura

Beberapa hari Lagi #DiRumahAja dan tiba-tiba kangen nih dengan masakan cumi khas madura, hasil recook dari mama @asrisyafilla. cusss bikin

Oseng Cumi Tinta Hitam

Oseng Cumi Tinta Hitam

Copas dari resep emak kuuhh. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon