Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong dan gembung panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong dan gembung panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong dan gembung panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong dan gembung panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong dan gembung panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong dan gembung panggang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini tukang ikan langganan bawa sotong saya suka tp suami kurang suka jadinya beli ikan gembung jg. Ikan gembung ny yg d foto cuma dua aslinya ad 7 ekor beli 1/2 kg.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong dan gembung panggang:
- 3 ons sotong
- 1/2 kg ikan gembung
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah kemiri
- Gula, garam, penyedap rasa
- Merica bubuk (optional)
