Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi basah sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi basah sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi basah sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi basah sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi basah sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi basah sambel ijo memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya bumil lagi pengen masak cumi basah kok kayanya mantul ,bawaan hamil kalo masak sukanya pakek cabe ijo. mantul banget dan empuk gak bau amis 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi basah sambel ijo:

1. 1 kg cumi basah
2. 1 jeruk lemon/lime
3. 7 cabe kriting merah
4. 1 ons cabe rawit hijau
5. 10 bawang merah
6. 6 tomat hijau
7. 1 sdt bawang putih bubuk
8. 2 sdt bawang merah bubuk
9. 1 cm jahe
10. 2 daun salam
11. 1 batang sereh
12. secukupnya kecap
13. secukupnya penyedap rasa/garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi basah sambel ijo

1

Buang tinta cumi potong-potong cuci bersih lalu rebus 1 jam biyar empuk dan gak alot,tiris kan lalu beri perasan jeruk lime

2

Iris cabe merah,blender kasar cabe ijo dan bawang merah,iris besar" tomat ijo,lanjut tumis semua bumbu sampe matang campurkan cumi aduk sampe tercampur lalu beri penyedap rasa kecap beri sedikit air tunggu air menyusut,tes rasa matang siap disantap