Cumi balado pedas

Dipos pada March 27, 2022

Cumi balado pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi balado pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi balado pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi balado pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi balado pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi balado pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi balado pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi balado pedas:

  1. 1/4 cumi
  2. 5 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. sesuai selera Cabe rawit
  5. 2 cabe merah
  6. 1 daun jeruk
  7. 1/2 daun salam
  8. 1 ruas jahe
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cumi balado pedas

1
Cuci cumi hingga bersih, rebus cumi sekitar 10menit agar tidak alot dengan sedikit garam.
2
Ulek bumbu-bumbu, setelah itu tumis sampai baunya harum.
3
Masukkan bahan2 daun salam, jahe, daun jeruk.
4
Tambahkan sedikit air, diamkan sampai mendidih. Setelah itu masukkan cumi
5
Masa cumi sebentar hingga meresap, beri sedikit tepung maizena yang di beri sedikit air. Cumi siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Jarang nemu cumi di sabah punya harga di bawah RM 10/kg nya... sekali nemu lanjut beli banyak dan eksekusi di dapur khusus....

006.Cumi cabe garam

006.Cumi cabe garam

Paling nikmat disantap saat masih panas-panas 😋🤤

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

#dirumahaja

Baby cumi endolita

Baby cumi endolita

Makanan yg juara ngabis2in nasi

4porsi
Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

#PejuangGoldenApron2

Cumi Nano Nano

Cumi Nano Nano

Ini kreasi sendiri ya Bund, lebih ke asam manis cuma lebih nendang karena tanpa saos

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Biasa masak cumi tinta hitam.. berasa bosan banget pengen cuba kreasi baru.. dan ini enak pedas banget makan pake nasi hangat

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Happy Monday mom's... Hari ini menunya Seafood ala resto😄 Alhamdulillah.. Meskipun penuh perjuangan mencari cumi🦑 karna warung deket rumah ga' ada jual 🦑🦑.

Cumi Kuah Santan

Cumi Kuah Santan

Alhamdulillah bisa ngobatin rsa rindu kampung😁 Oh ya..d bumbu halus sya pkai asam sunti khas aceh..kalo tdk ad bsa d gnti asam kandis 1 keping tanpa di blen (jd bsa lgsung d cemplug aj)😁 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_16 #Community_Sumbar #Basidoncek #Teamtrees #OnerecipeOnetree #Cookpadcommunity_Padang

Cumi terong saus padang

Cumi terong saus padang

Awalnya ingin membuat cumi saus padang, tapi melihat ada sisa terong di lemari es jadi kepikiran untuk menjodohkan mereka :) Seperti biasa agar cumi lembut, saya gunakan baking soda untuk merendam cumi selama 15-20 menit. setelah itu cuci bersih cumi jangan sampai masih ada lendirnya, karena lendir akan menyebabkan cumi berbau amis walaupun sudah dimasak Saya juga melakukan flash frying sebelum cumi di masak, agar nanti saat ditumis, cumi tidak mengeluarkan cairan lagi yang akan membuat hambar dari bumbu yang kita gunakan. Saya sendiri tidak tau mengapa nama sausnya saus padang. Saya hanya tau makanan ini sering ada dimenu menu restoran seafood .. dan karena sekarang lagi #dirumahaja , jadi mari kita buat sendiri cumi saus padang ditambah dengan terong :D #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanseafood #Cumi #Terong #Phie2020

Cumi sambal cabe ijo

Cumi sambal cabe ijo

pertama kalo nyoba bikin cumi sambel ijo dan ternyata enak juga hihihi... biasa nya klo gak di masak asam manis di tepung

Cumi Udang Asam Manis

Cumi Udang Asam Manis

Ini hasil resep kombinasi dari beberapa sumber dan coba2, sofar menurut aku ini paling oke. Keluarga jadi nambah terus😂

4-5 porsi