Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung saus asam manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini yang versi simpel nya ala rumahan versi minim bahan dan gak pake banyak macam saus2 an,cumi tepung ini favorit anak2 mereka suka banget. 26 januari 2020 #PejuangGoldenApron2 #Wanilahmeolah #cookpadcommunitybanjarmasin #olahancumiicha #seafoodalaicha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung saus asam manis:

1. 200 gram cumi potong2
2. 1 biji jeruk nipis
3. 1 biji bawang putih
4. secukupnya Garam
5. Bahan pelapis:
6. 7 sdm tepung terigu
7. 1/4 sdt baking powder
8. secukupnya Garam,kaldu jamur
9. Saus asam manis:
10. 2 biji bawang putih boleh dihaluskan atau dicincang
11. 1/2 cm jahe
12. 1 sdm margarin
13. 100 ml air
14. 2 sdm saus tomat
15. Perasan jeruk nipis
16. 1 batang daun bawang iris2
17. secukupnya Garam,gula,kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung saus asam manis

1

Potong2 cumi lumuri dengan jeruk nipis,kemudian aduk rata dengan bawang putih ulek,diamkan beberapa saat.

2

Siapkan bahan pelapis:campurkan terigu,garam dan baking powder aduk rata.ambil potongan cumi gulingkan di tepung terigu.

3

Goreng cumi hingga garing angkat dan tiriskan.

4

Haluskan bawang putih dan jahe,panaskan margarin masukan bumbu halus tumis hingga wangi.

5

Tambahkan 100 ml air,tambahkan saus tomat,aduk rata beri garam,gula,kaldu jamur aduk rata.perasi dengan jeruk nipis.

6

Tambahkan daun bawang masukan cumi aduk hingga cumi terbalut saus,matikan kompor,selesai. Pindahkan ke piring saji dan siap disajikan.