28. Cumi Hitam

Dipos pada March 29, 2022

28. Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep 28. Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 28. Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 28. Cumi Hitam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 28. Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 28. Cumi Hitam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake nasi anget.. endeeuss ya Maaak.. 😍 untuk resep cumi saus pedas meluncur ke resep No. 18 yaa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 28. Cumi Hitam:

  1. 300-500 gr cumi (me: 2 ekor cumi gedhe)
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 5 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 3 cabe merah keriting (sesuai selera)
  7. Secukupnya cabe rawit, boleh jg cabenya diiris2 aja tanpa ikut -
  8. dihaluskan
  9. Lainnya:
  10. 1 ruas laos atau jahe, geprek
  11. 1 siung bawang merah, iris2
  12. 1 serai, geprek
  13. 3 daun jeruk, sobek & buang tulang daunnya
  14. Secukupnya air
  15. Garam himalayan/ bebas
  16. Gula
  17. Lada bubuk
  18. Kaldu bubuk
  19. 1 sdm minyak goreng untuk menumis (me: minyak kelapa)

Langkah-langkah untuk membuat 28. Cumi Hitam

1
Bersihkan cumi, tintanya jangan dibuang ya.. kalo cuminya gedhe silakan dipotong2 sesuai selera. Perasi jeruk nipis
2
Blender/ ulek bumbu halus
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah yg sudah diiris iris sampai layu. Lalu masukkan bumbu halus + serai + laos/ jahe + daun jeruk. Tumis hingga wangi
4
Masukkan cumi. Aduk aduk. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Tambahkan air secukupnya
5
Masak hingga mendidih, cumi empuk, dan warna hitam dr tinta nya keluar. Jangan lupa koreksi rasa.
6
Sajikan deh! 😊
28. Cumi Hitam - Step 6
28. Cumi Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi dan Petai

Tumis Cumi dan Petai

Hujan-hujan gini masak yang pedas2 enak sepertinya...

Sambel Baby Cumi

Sambel Baby Cumi

Sourch : yanti siy Makan pake sambel baby cumi hmmm pingin nambah dan nambah terus πŸ˜†

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Kesukaan anak lanang yg mengagumi masakan mamaknya yg gag seberapa iniπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
Pepes cumi pedas

Pepes cumi pedas

Mumpung #dirumahaja kita bikin pepes cumi pedas yuk

7 porsi
Capcay sotong sayur

Capcay sotong sayur

Capcay sederhana, masaknyaa sebentar aja loh.. sayur mayurnya beda juga gpp ya, sesuai selera.

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Kesukaan

4 porsi
7 menit
Cumi Masak Cabe Ijo

Cumi Masak Cabe Ijo

menu favorit yang pasti bikin nambah terosss pakai nasi hangat

Bola bola tempe isi cumi

Bola bola tempe isi cumi

Biasanya sih yg dibuat gorengan bola bola itu pake tahu. Kali ini mau nyobain pake tempe sekalian pake isian. Dan ternyata lumayan, cocok dijadiin cemilan pas lagi ngumpul bareng teman atau keluarga 😁

Nasi Bakar Cumi Pete

Nasi Bakar Cumi Pete

Diluar cuaca sendu mendayu dayu, paling enak maem yang swedep swedep pedes so aku mau bebikin "Nasi Bakar Cumi Pete" cobain yuuuk 😍

Cumi goreng tepung kriuk

Cumi goreng tepung kriuk

Edisi cumi-cumian. Dari tadi masakannya yang pedas. Kasihan si kecil ntar makan apa akhirnya masak cumi goreng tepung aja deh #berburucelemekemas

Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Masih ada stok cumi dikulkas, dibikin nasi goreng cumi aja deh, anak2 pada laper pingin dibuatin nasgor 😊,kebetulan saya bikinnya banyak satu keluarga tuh ada 6 orang. #saturesepsatupohon #teamtreess

7 porsi
10 menit
Cumi Hitam Bumbu Halus Sederhana

Cumi Hitam Bumbu Halus Sederhana

Kebetulan ada cumi di freezer, akhirnya masak deh, biasanya ditumis pedas, kali ini masak dengan tinta2nya🀭, ayo gaes kita masak bersama #dirumahaja

10 porsi
30 menit
Cumi Lada Hitam by Bunda Faiq Sofia

Cumi Lada Hitam by Bunda Faiq Sofia

#dirumahaja, pengen masak cumi akhirnya masak cumi lada hitam makyuss

2 porsi
15 menit
Cumi Goreng Krispi

Cumi Goreng Krispi

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe16

Sotong balado campur☺️

Sotong balado campur☺️

Dicoba ya bunda

3 porsi
1 jam