Oseng Cumi

Dipos pada April 3, 2022

Oseng Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu masakan cumi jaman kecil dulu seperti biasa yang ibu masak, ternyata masih ada cumi di kulkas dan alhamdulillah rasanya masih seperti masakan ibu dan serasa kembali ke jaman anak-anak #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi:

  1. 2 ekor cumi sedang
  2. 5 buah cabe rawit
  3. 1 buah cabe merah
  4. 6 buah bawang merah
  5. 3 buah bawang putih
  6. Jeruk nipis
  7. Garam
  8. 2 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. Daun salam dan sereh

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi

1
Potong-potong cumi, cuci dan beri jeruk nipis
Oseng Cumi - Step 1
2
Haluskan bawang merah bawang putih, cabe, kunyit dan jahe lalu tumis beri garam, gula sereh dan daun salam
Oseng Cumi - Step 2
3
Maaukkan cumi aduk lalu beri sedikit air disihkan dan masak sampai cumi empuk
Oseng Cumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong Bakar Madu

Sotong Bakar Madu

Resep aslinya cumi.karena sy dapetnya sotong.jd sy ganti sotong aj.dagingnya gigitnya lbh berasa..πŸ˜‚πŸ˜‚ga ada yg menolak seafood segar yg satu ini.di tambahkan saus tiram dg saus tomat dan madu.sangat nikmat.lbh fresh daging sotongnya..sangat nikmat..😍😍 mksh bunda diyana resepnya..πŸ™πŸ™ #Recookadmin3G #Recookdiyanahung #masakasyik #genkgadogado #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Cah Kangkung Cumi Pedes

Cah Kangkung Cumi Pedes

Assalamualaikum.. Hallo moms! Selamat pagi.. Resep ini bisa jadi referensi menu masakan harian. Silahkan dicobaaπŸ‘ #resep51

Cumi hitam

Cumi hitam

Source: youtube (Masak.tv) Ini enak bgt rasanya gurih

Cumi Bumbu Medok

Cumi Bumbu Medok

Enak dan rempahnya berasa sekali

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Rencananya mau buat cumi saus pandang yang warnanya kuning menggunggah selera ech gak taunya tinta di kepalanya masih ada dan pecah pas di masak ya jadi berubah nama dech "Cumi tinta hitam"πŸ˜‚πŸ˜‚

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

#CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #23012020

Cumi Kuah Hitam Pedas

Cumi Kuah Hitam Pedas

Pertama kali berkreasi dengan bahan utama ''cumi''. Alhamdulillah langsung berhasil dipercobaan pertama, dan terbukti mantap jiwa karena suami nambah-nambah makannya. Buat para prajurit dapur pecinta seafood, yuk silahkan coba resep ini dan sesuaikan takaran dengan selera kalian!

3 porsi
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Masakan cumi paling ga ribet ya ini. Tinggal cuci potong masukin bumbu udah deh jadi. (Bahkan ga dipotong2 juga bole). Pilih cuminya yg sedang aja yah, kalo yg besar bgt biasanya tintanya dikit

3 porsi
Sotong dan gembung panggang

Sotong dan gembung panggang

Hari ini tukang ikan langganan bawa sotong saya suka tp suami kurang suka jadinya beli ikan gembung jg. Ikan gembung ny yg d foto cuma dua aslinya ad 7 ekor beli 1/2 kg.

126. Tumis Cumi Hitam

126. Tumis Cumi Hitam

Selasa minggu ini #ComBoNgabibita, bikin tema Aneka Seafood... Ini salah satu kesukaan Pak Su (kayanya dia doyan makan segala deh 😁)... Cumi basah ini, gampang mbuatnya... cuma karena di rumah yg suka pedes tuh aku ajah... jadi dibuat cabe rawitnya bulat² di ceburin ajah... hehee #ComBoNgabibita_Seafood #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Cumi masak hitam mercon

Cumi masak hitam mercon

Masakan cumi kegemaran suami.. kalau saya pribadi kurang senang dengan cumi dimasak hitam begini, karena terlalu enaak... hahahaaa... rasa gurih kaldu cumi begitu berasa, ditambah kalo ketemu cabe rawit, beeuuhh.... langsung moncor deehh hitam2nya, pecaahh di mulut... yuumm #PejuangGoldenApron2

Cumi Pete Bertabur Cabe

Cumi Pete Bertabur Cabe

Lupa hasilnya ga di foto malah ngevidio πŸ˜‚ soon bakal ada youtube chanel ku ditunggu ya 🌻

2 porsi
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

jadi ini ada dua resep ada yang pedes biasa dan pedes segar. menurut kalian lebih enak yang mana? cobain resepnya ya.......

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Ga sengaja ke pasar ikut paksu eh liat cumi seger2 bin gede. Jadilah melimpir dan beli kebetulan memang cumi rada susah akhir2 ini. So... langsing deh dimasak hitam yg simpel tgl iris2 tumis dan mateng πŸ˜„πŸ˜„