Oseng Cumi Hitam

Dipos pada March 27, 2022

Oseng Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Hitam memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini banyak acara keluarga. Jadi nggak sempat ke pasar. Masak seadanya persediaan di kulkas. Kebetulan cumi belanjaan yang lalu baru dimasak sebagian. Lumayan...😙. 19.01'20 @Enampuluhdua.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam:

  1. 500 gr cumi
  2. Bumbu:
  3. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  4. 3 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1 1/2 gelas air
  11. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Hitam

1
Siapkan semua bahan.
Oseng Cumi Hitam - Step 1
2
Cuci bersih cumi. Potong2. Sisihkan.
Oseng Cumi Hitam - Step 2
3
Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit, serta tomat.
Oseng Cumi Hitam - Step 3
4
Tumis bawang merah, bawang putih, serta cabe rawit hingga layu.
Oseng Cumi Hitam - Step 4
Oseng Cumi Hitam - Step 4
5
Tambahkan daun salam dan tomat. Tumis kembali hingga tomat sedikit layu.
Oseng Cumi Hitam - Step 5
Oseng Cumi Hitam - Step 5
6
Masukkan cumi. Tambahkan garam serta gula pasir. Masak hingga cumi keluar airnya.
Oseng Cumi Hitam - Step 6
Oseng Cumi Hitam - Step 6
Oseng Cumi Hitam - Step 6
7
Tambahkan satu setengah gelas air.
Oseng Cumi Hitam - Step 7
Oseng Cumi Hitam - Step 7
8
Masak kembali hingga cumi empuk dan matang. Tes rasa.
Oseng Cumi Hitam - Step 8
9
Oseng Cumi siap disajikan. Selamat mencoba 😙.
Oseng Cumi Hitam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kering pedes nampol

Cumi kering pedes nampol

Ini masakan pas lagi g doyan makan, pas g punya lauk, pas perut lafarr, pas adanya cuma cumi kering yg ada di lemari es 🤭 dan pasnya lagi masaknya cepat.... cumi kering pasti ada buat persediaan di lemari es,,, Yach buat kalo lagi pas ..pas..tadi....☺️ #cookpadcommunity_surabaya #TahukahKamu

Sotong Sosis Cabe Ijo

Sotong Sosis Cabe Ijo

Si kakak pengen dimasakin sotong dipakein kecombrang. Berhubung emaknya lupa beli kecombrang, ya udah dicabeijoin aja lha ya. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #OlahanSotong #MenuRumahan

Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

Ini juga recook dari akun cookpad tapi lupa dari siapa yaa 🙏 untuk yang punya resepnya.. makasih banyak yaa mba ❤️

Cumi Tinta Hitam Pedas

Cumi Tinta Hitam Pedas

Banyak versi untuk resep cumi tinta hitam, kalau resep saya yang gampang tapi tetep enak rasanya dan huh-hah bgt alias pedeeeeeessss . Cusss nyoba yukkkk. ☺️ #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

Seafood Cumi udang saos asam manis

Seafood Cumi udang saos asam manis

Menu requestnya suami sama anak minta seafood asam manis langsung cari bahan dan masak #efek lockdown ☺

🦑cumi pete sambal santan🦑

🦑cumi pete sambal santan🦑

Pedeeeees, gurih, haruuuuummm 😜

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Siapa yang tidak senang jika dapat membuat masakan seperti ini di rumah? Sesungguhnya sangat mudah membuatnya.

Cumi Saus Asam manis ala-ala

Cumi Saus Asam manis ala-ala

Masih dalam situasi WFH yg entah sampai kapan ini akan berakhir...

Cumi kuah merah

Cumi kuah merah

Siang ini resepnya buat si suami. Td pagi k pasar eh liat cumi si doi bilang "masakin cumi dong". Trs kita belilah itu si cumi. Sambil jalan sambil mikirin mau dimasak apa nh cumi. Liat cabe merah eh trs kepikiran masak yg pedes" gtu . . . . .

Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Hujan sore - sore kepengen membuat cumi goreng crispy.

Utk 3 - 4 org
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

suka banget sama sambal matah.bisa nambah nafsu makan.biasanya makan sambal matah pake ikan asin atau ayam goreng.nah coba2 gimana rasanya kalo di adu pake cumi ternyata enak juga.

Tumis cumi pedas manis

Tumis cumi pedas manis

Masakan kesukaan Sayangku, tapi untuk saat ini sedang ldr😪

Cumi Basah Asam Manis

Cumi Basah Asam Manis

Dapet cumi Basah dari mama mertua, cus aja kita ke dapur bikin makanan kiddos. #Resepke87

Cumi Saos Lada Hitam

Cumi Saos Lada Hitam

Masih bertemakan pejuang Kanker Jd saya buatkan lagi resep sederhana dgn bahan utama Cumi yg gk hanya berprotein tinggi tp jg sangat baik untuk mencegah & memerangi kanker Krn cumi cepat matang kita hanya butuh wkt sebentar memasaknya Semoga adik-adik pejuang kanker suka y dgn resep ini #KapsulAjaib

4 porsi
15 menit
Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Masih ada stok cumi dikulkas, dibikin nasi goreng cumi aja deh, anak2 pada laper pingin dibuatin nasgor 😊,kebetulan saya bikinnya banyak satu keluarga tuh ada 6 orang. #saturesepsatupohon #teamtreess

7 porsi
10 menit
Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Porsi 2 Orang