Oseng cumi

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oseng oseng cumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi:

1/2 kg cumi-cumi
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 bj cabai merah besar
5 bj cabai meah kecil
1 ruas lengkuas
2 lmbr daun jeruk
secukupnya Gula
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan geprek lengkuas

Masak dengan minyak sedikit bawang putih bawang merah ditumis hingga harum masukkan cabai, cumi, lengkuas, daun jeruk tambahkan gula garam secukupnya tambahkan kecap sedikit.

Jangan masak terlalu lama supaya cuminya tetap lembut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis

Akhir pekan kemarin beli cumi-cumi. Cuma saya sebenarnya yang suka cumi-cumi dirumah itupun masih tanda kutip yang masih empuk dan ga ada bau cumi. Kalau ga berhasil masak seperti itu cumi-cuminya bisa awet banget. Alhamdulillah kali ini aku berhasil masak sesuai selera. Memasak cumi-cumi ini saya yang masih sering kebablasan kalau ga kebablasan teksurnya udah jadi alot, bau dan rasa masih nempel. Padahal rasa cumi ini ya sebenarnya yang membuat tambah sedap, tetapi entahlah saya tidak menyukainya. Kemarin beli cumi-cumi karena harganya separuh harga udah mau tutup suppanya jadi ada bahan makanan yang dijual separuh harga terutama makanan dari laut dan makanan matang yang sudah tidak bisa dijual untuk esok harinya. Meskipun menurutku masih bagus banget sih. #ResepFebie

Cumi goreng tepung praktis

Berhubung tinggal di rumah dinas sendiri, jadi iseng buat cumi goreng tepung sendiri dengan bahan seadanya. Rasanya maknyuss. 😬

Cumi Item

Yang simpel buat buka puasa. Biasanya jam-jam sore udah pada lemes, jadi buat yang cepat aja dan pastinya endeuss.

Cumi saos padang mom el

25mnt

Cumi Kecap

#PejuangGoldenApron2

Cumi Bumbu Hitam

Trik masak cumi supaya empuk adalah sebelum dimasak rendam sebentar cumi2 dengan jeruk nipis dan soda kue. Dan pada waktu memasak tidak perlu menambahkan air sama sekali. Dan jangan terlalu lama masaknya.

Soup Sotong Kuah Segar

Lagi pengen yang berkuah2 seger, pas pulak ada nelayan lewat depan rumah nawarin sotong yg br di dapatnya melaut, Jelas segernya dan harga pun jauuuuuuh lebih murah dibanding beli dipasar yg tentunya si sotong udh di kasih es Let's go kita olah jadi Soup Seafood ini #FestivalRamadhanCookpad #SoupSeafoodSeger #Sotong