Cumi Basah Pedas

Dipos pada February 19, 2022

Cumi Basah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Pedas memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak pernah masak cumi karena emang suami gak suka. Jadi kalau masak ini, cuma dihabiskan sendiri. Mari kita habiskaaaannn πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #masakitusaya #masakmudah #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwothhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Pedas:

  1. 150 gr cumi basah
  2. 2 lembr daun salamve
  3. 1 ruas lengkuas
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya gula pasir
  6. Secukupnya kaldu jamur
  7. Sedikit air
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 20 buah cabai rawit merah
  12. 5 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Pedas

1
Cuci bersih cumi, beri jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas hingga bersih.
Cumi Basah Pedas - Step 1
2
Iris-iris cumi sesuai selera. Sisihkan.
Cumi Basah Pedas - Step 2
3
Haluskan bumbu. Bisa diuleg atau di blender.
Cumi Basah Pedas - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
Cumi Basah Pedas - Step 4
5
Beri laos, dan daun salam. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang.
Cumi Basah Pedas - Step 5
6
Jika sudah matang, masukkan cumi. Aduk rata. Beri air sedikit.
Cumi Basah Pedas - Step 6
7
Jika sudah matang. Test rasa, angkat dan sajikan.
Cumi Basah Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi terong lada hitam

Tumis cumi terong lada hitam

Masak cumi segar di tumis dipadu dengan terong krispi ternyata rasanya enak sekali, resep ini terinspirasi saat menonton acara masak di tv yg dibawakan oleh Amy Zain, tumis cumi segar yang dibumbui dengan italian herb dan lada hitam pas sekali disajikan buat lauk untuk keluarga tercinta #PotBerbisik_Seafood #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #Olahancumisegar #PekanPosbarseafood

Sontong item

Sontong item

Udah lama bgt g masak sontong,kebetulan kemarin mbak yg jual sayuran nawarin sontong yg katanya lagi bagus2 n bertelor pula...duh...y udh kita cuz bikin sontongnya....senengnya lagi klo udh masak ini,bisa buat lauk seharian jd g pusing mikir lauk buat sore nya....hahahaha..ngirit tenaga...😜

Tumis Cumi Hijau

Tumis Cumi Hijau

Menghabiskan cabe hijau keriting yang cuma tinggal segenggam, tumis cumi jadi pilihan menu hari ini πŸ™‚

30 menit
Mie Yamin Toping Cumi Pedas

Mie Yamin Toping Cumi Pedas

Pekan Sawi Kalimantan Barat Pas Banget Ada Tabungan Resep Olahan Sawi Upload deh 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #PekanRayaSawi #BemasakSayokSawi #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Cumi masak hitam madura

Cumi masak hitam madura

Lagi nih combo Anjangsana ke solo ak mau recook masakan mb putri temenku dulu...waktu kita sama2 satu klas Poto ..semoga mb putri selalu sehat y..salam sayang buat ryuna ❀️❀️❀️ Pas ke warung sayur liat ada cumi y udah.... dieksekusi aj pas juga bpke pengen mkn cumi...serba kebetulan..❀️ #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd

4 porsi
30 menit
Sotong Udang Jamur Asam Manis

Sotong Udang Jamur Asam Manis

Akhir bulan kehabisan makanan, ceki ceki isi kulkas, ada sisa sotong, udang dan jamur, tak masak asam manis aja... Semoga menginspirasi

4 orang
30 menit
Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu

Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu

Menu bikin nambah nasi, pedes2 nagih πŸ˜πŸ‘πŸ» Source: My Homemade Food #OlahanCumi #MenuSeafood #CookpadCommunity_Jakarta

3porsi
20menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Dikasih cumi segar banyak banget sama tetangga baik heheheh, langsung aja kubuat ini untuk makan siang, kebetulan ini masak ribet setelah sekian lama kumalas masak yg ribet karna lg hamil 🀣🀣 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Cumi Pedas

Cumi Pedas

Judul aslinya cumi setan, resep bu endang JTT Tp serem mau pakai nama cumi setan, ga lucu ini cumi gentayangan setelah masuk perut. πŸ˜ͺ Ini beneran enaaa, resep bu endang jtt selalu cocok buat lidah keluargaku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Kemul Sambel Kecap

Cumi Kemul Sambel Kecap

Biasanya buat sambel kecap cuma irisan cabe, bawang dan kecap aja. Dpt sambel kecap dr mba Anie dg bumbu komplit. Enak dan seger utk cocolan cumi sama tempe kemul πŸ₯° Recook : Mba An @Anie Saryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Bocahku doyan banget sama wortel dan "sawi daging" kami menyebutnya, atau mungkin pokcoy ya sebutannya di daerah lain hehe, ditumis dg imitation squid flower merk shifudo, jadi ini terbuat dari ikan moms hanya bentuknya aja kayak squid flower, hihi lucu yaa 😁 rasanya juga enak😊

2 orang
15 menit
Cumi kecap isi telur puyuh

Cumi kecap isi telur puyuh

2-3 orang
30 menit
Tumis Cumi saus tiram

Tumis Cumi saus tiram

Menu yg satu ini enak banget di nikmati sama nasi anget, cocok juga nih untuk menu sahur #tumiscumi #cumisaustiram

3-4 porsi
-+30 menit
Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

Lauk teman nasi hangat yang pedas dan gurih.

Cumi bakar teplon

Cumi bakar teplon

Mmm..yang udah lama gk bikin pepanggangan. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Assalamualaikumn✨ Coba bikin yuk πŸ˜‰ Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih πŸ˜‰ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

3 orang
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Binggung setiap hari muterin menu, pas ada cumi di abang sayur..cua ekskusi...ludess deh makan siang.

4 porsi
Cumi sambal bawang

Cumi sambal bawang

Best terfavoritku