Gulai Cumi Isi Tahu

Dipos pada April 2, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah rekreasi ke Malang bersama ibu-ibu se-RW hari minggu kemarin, eh si emak tepar kecapean πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... Padahal bocils yang juga ikut asik-asik aja gak pake capek...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 500 gr cumi
  2. 2 bh tahu putih
  3. 1 butir telur
  4. 1 batang seledri, cincang halus
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  7. Bumbu gulai (haluskan)
  8. 6 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 7 bh cabe merah
  11. 5 bh cabe rawit (sesuaikan selera)
  12. 3 butir kemiri sangrai
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 5 cm kunyit
  15. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  16. 1 batang serai
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun salam
  19. 1 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
βœ” hancurkan tahu putih dengan garpu, tambahkan telur, seledri cincang, merica bubuk, garam dab kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
2
βœ” bersihkan cumi, buang tintanya lalu cuci bersih. Isi dengan adonan tahu, semata dengan tusuk gigi agar tidak keluar isinya. Kukus selama 30 menit..
3
βœ” Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum, matang dan tanak. Masukkan cumi, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih. Tambahkan santan. Masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
4
βœ” lepaskan tusuk gigi sebelum disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Tiram ala Mami Dira

Cumi Saus Tiram ala Mami Dira

Ceritanya sudah keseringan makan olahan ayam, pengen sesuatu yang bisa nyees gitu di lidah haha. Kayanya wangi cumi dan cabe rawit merah yang disatuin bisa bikin napsu makan bertambah nih. Yuuuk dicoba mentemen! Ini enaaaaaaak 🍜

Cumi Hitam Kuah Kental (Anti Gagal)

Cumi Hitam Kuah Kental (Anti Gagal)

Memasak Cumi Hitam memang agak tricky. Jika salah maka bisa keras. Atau bahkan cumi hitam tidak bisa medhok dan malah cair. Maka dari itu kali ini saya bagi resep agar cumi hitam tidak alot dan tidak cair. Dan juga bumbu meresap sampai ke cuminya. Yuk membuat! πŸ₯ΊπŸ‘πŸ»

Cumi Saus Padang + pete

Cumi Saus Padang + pete

Resepnya simple dan gampang di bikin dirumah bun, tapi setiap orang mungkin beda beda cara masaknya tapi aku disini milih yang gampang aja bun dan gak ribet jugaπŸ˜‡πŸ˜

Nasi Cumi Lada Garam

Nasi Cumi Lada Garam

Remaking Willgoz's salt and pepper squid with some upgrades on the rice and side dishes πŸ˜œπŸ‘Œ

Oseng cumi saus tiram

Oseng cumi saus tiram

2 orang
30 menit
Cumi basah masak hitam

Cumi basah masak hitam

Situasi kaya gini, langsung ngeluarin stok bahan makanan yg Ada Di freezers wkwkkw.. biar praktis Dan cepet. Selamat mencoba #weekendchallenge

Cumi Pete Bertabur Cabe

Cumi Pete Bertabur Cabe

Lupa hasilnya ga di foto malah ngevidio πŸ˜‚ soon bakal ada youtube chanel ku ditunggu ya 🌻

2 porsi
Cumi saus Padang

Cumi saus Padang

Menu masak tanggal tua haha

Cumi Asam Manis Mudah dan Sehat (no vetsin)

Cumi Asam Manis Mudah dan Sehat (no vetsin)

Orang rumah suka banget sama si item gurih ini, karena keseringan dimasak oseng, karena tak rela kalau tinta hitamnya dibuang. Tinta hitamnya ni bikin sedep lho Mom's, karena mengandung glutamat alami. Nah kali ini si cumi dibikin asam manis aja. Masaknya mudah Mom's, bumbu nya cuma diirisΒ² srengΒ² jadi deh

4 porsi
20 menit
Tumis Cumi Saus Tiram

Tumis Cumi Saus Tiram

Request suami yang baru terpenuhi 😁

Balado cumi baby asin

Balado cumi baby asin

favorite keluargaku dan suami

Tumis Cumi

Tumis Cumi

3-4 posri
Cumi Kuah Saus Tiram

Cumi Kuah Saus Tiram

Pengen makan cumi dicebur dalam tumisan saus tiram. Supaya cumi tetap lembut, cebur sebentar saja. Hm, lezat..

4 porsi
25 menit
Cumi udang sambel petai

Cumi udang sambel petai

Bosen kan kalo cumi digoreng tepung ajaa. Udang disambalado terus2an. Mending digabungin deh mereka. Hmmm yukk recook ya bunπŸ€—