Tumis Cumi

Dipos pada March 30, 2022

Tumis Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi adalah 3-4 posri. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi:

  1. 250 gram cumi
  2. 2 cabe merah
  3. 2 cabe hijau
  4. 2 cabe rawit
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 iris jahe
  8. 3 helai daun bawang
  9. 1/4 tomat
  10. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi

1
Rendam cumi 10 menit. Cuci bersih. Buang kulit luar dan tintanya. Lalu iris semua bahan bumbu.
Tumis Cumi - Step 1
2
Goreng cumi terlebih dahulu. Goreng hingga setengah matang. (tutup ketika menggoreng, jangan lupa sesekali aduk agar matang merata)
3
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe rawit. Setelah matang masukan cumi. Beri air, lalu bumbui (garam, penyedap rasa, gula, dan saus tiram)
4
Setelah air menyusut, masukan cabe merah, cabe hijau, dan daun bawang. Tunggu hingga daun bawang sedikit layu dan airnya menyusut.
5
Jika air sudah menyusut dan bumbu meresap angkat dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Cumi Oyong

Sop Cumi Oyong

Udah lama g masak sop cumi yg pedes2 asemmm..sekalian buat setor Combo Ngabibita...tp g jadi ak dah bikin ikan laut yg lain. Ini sop entah dari siapa resepnya yg jelas dari kecil ibu aku suka bikin sop ini ...Dan keluargaku dari dulu suka sop ini . Semoga menginsirasi pader's yg lain untuk coba resep yg g biasa....🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Tumis Cumi

Tumis Cumi

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Cumi saos padang garcep

Cumi saos padang garcep

siapasih yg ga doyan ama cumi saos padang🤣🤣rasanya hampir pd sukak yaa dn ga aneh kan yaa olahannya simpel .bahkan kami klo mkn di resto pasti deh kepincut ama olahan cumi saos padang or ditepungin alias crispynyaa.sering buat tp lupa nulis yeeee hehehh

Gulai cumi isi ala Dee😍

Gulai cumi isi ala Dee😍

Kalo ke resto padang.. hampir selalu ambil menu ini.. gulai cumi.. trus liat2 byk yg buat.. pingin juga ah.. isi dari tahu diancurin .. biasanya tahu diancurin aku jadiin tahu crispy..kali ini aku jadiin isi nya si cumi😁 mangga yaa kalo mau coba bikin 😍ini Gulai cumi isi ala Dee🌹

Sambal cumi bumbu seadanya

Sambal cumi bumbu seadanya

Nungguin paket sambel cumi kelamaan akhirnya bikin sendiri dan ga kalah enak hihi

🦑Gulai Cumi Isi Tahu

🦑Gulai Cumi Isi Tahu

Source : Mbok Dyn, Awal'nya sih cuma sepintas kebayang gulai cumi yang ada di Rm. Padang gitu, tapikan ya gak boleh kemana-mana dulu. cukup di dalam rumah aja, Lagi pula rasa malas keluar rumah mengalahkan segalanya😅😅. Ya sudah marih kita cuzz aja ke dapur bikin kerajinan tangan untuk hari ini..hahahaha.

Mie goreng cumi

Mie goreng cumi

Menghadapi ke malasan ribet masak

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Entah kenapa sea food kalau di saus padang bawaannya nagih, yuk kita masak sama sama, resep ini enak banget jg buat ayam loh. Saya bikin nya kental ya bisa jg lebih berkuah ya

4 porsi
Cumi basah besar

Cumi basah besar

Assalamualaikum.. Pemula nih mudah mudahan bermanfaat yah.. Ga PD sih sebenernya soalnya bukan ahli karena tuntutan profesi baru (IRT hihihi) jadilah mencoba yok kita belajar berperang di dapur

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi di goreng, tumis, sambal, sudah sering. Kalau di panggang di oven? Hasil eksperimen di dapur. Barangkali bisa jadi tambahan inspirasi masak juga buat semua. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Cumi Saos Pedas Manis

Cumi Saos Pedas Manis

Karena teror wabah covid-19, ku jadi lebih produktif di dapur.

1 porsi
Cumi Balado Cabe Ijo

Cumi Balado Cabe Ijo

Cumi balado enduls dengan campuran cabe ijo yg nagih🔥

Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Supaya cumi lembut (tidak liat atau keras), dan tidak bau amis, setelah di bersihkan dan dipotong sesuai selera, panaskan teflon tanpa minyak, lalu masukkan cumi (disangrai). Masak sampai airnya kering. Dijamin cumi lembut dan tidak bau amis. Memasakpun jadi lebih cepat

4 porsi
10 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Anak sulung Saya favorite banget sama makanan ini. Bisa-bisa semangkok dihabisin sendiri saking suka nya. Ini bikin yang versi tidak pedas ya. Karena supaya anak2 bisa makan. Buat yang suka pedas, tambahkan saja irisan cabe rawit saat memasak 😊 Kunci Utama membuat Cumi Empuk & Bumbunya meresap adalah dengan memasak menggunakan Api kecil selama +/- 1 jam.

Cumi masak hitam mercon

Cumi masak hitam mercon

Masakan cumi kegemaran suami.. kalau saya pribadi kurang senang dengan cumi dimasak hitam begini, karena terlalu enaak... hahahaaa... rasa gurih kaldu cumi begitu berasa, ditambah kalo ketemu cabe rawit, beeuuhh.... langsung moncor deehh hitam2nya, pecaahh di mulut... yuumm #PejuangGoldenApron2

Balado Cumi segar

Balado Cumi segar

Bumbu Balado praktisku ini endoll sekali 😁😁

10 porsi
45 menit
Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Mukbang Mukbang hehehe... anak anak suka sekali jajan seafood gini,,, makannya ditumpahin gitu ke kertas atau plastik..ala ala resto seafood zaman now 😍😊 #PejuangGoldenApron2