Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas tinta hitam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas tinta hitam:
- 1/2 kg cumi
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya penyedap rasa
- minyak utk menumis
- Bumbu halus
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 merica
- 1 ruas jahe
- 10 biji cabe rawit
- 5 biji cabe keriting
- secukupnya garam
