Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi-Cumi (Hitam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi-Cumi (Hitam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi-Cumi (Hitam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi-Cumi (Hitam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi-Cumi (Hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi-Cumi (Hitam) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi-cumi adalah salah satu jenis seafood yang banyak digemari banyak orang. Cumi-cumi dapat diolah jadi berbagai macam masakan, ada sate cumi, tumis cumi, cumi asam manis, cumi pedas dll. Tinggal selera kita saja mo dimasak model gimana. Kali ini aku masak nya ditumis hitam saja, yang gak ribet dan pantinya enak. Yuk kita langsung masak-masak👩‍🍳👩‍🍳🦑🦑🥘. #3weekschallenge (minggu ke-2) #pekaninspirasi (31 maret 2019) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan #cookpadlovers #tidaksekedarmemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi-Cumi (Hitam):

1. 500 gram cumi-cumi (Nus)
2. 1 sdm saus tiram
3. 2 cm lengkuas, memarkan
4. 2 cm jahe, memarkan
5. 2 cm kunyit, memarkan
6. 2 lembar daun jeruk
7. secukupnya gula, garam, penyedap rasa
8. Bumbu rajang
9. 2 buah cabai hijau
10. 3 siung bawang putih
11. 4 siung bawang merah
12. 10 buah cabai rawit
13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi-Cumi (Hitam)

1

Siapkan semua bahan. Buang tulang dan bersihkan bagian dalam cumi dengan air dingin.

2

Tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya. Jika sudah harum tambahkan daun jeruk, jahe, kunyit dan lengkuas, apabila sudah layu masukkan cumi dan tumis merata.

3

Setelah cumi setengah matang tambahkan gula, garam, penyedap rasa aduk rata, kemudian masukkan irisan tomat dan cabai hijau, aduk kembali.

4

Jangan lama- lama memasak cumi ya karena sudah mengandung air dan matangnya cepat, kalau lama memasaknya dikhawatirkan volume berkurang (mengecil). Jika sudah matang matikan api dan sajikan🍛🥘🦑👩‍🍳.