Cumi-cumi Tumis Pedas

Dipos pada February 10, 2022

Cumi-cumi Tumis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi Tumis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi Tumis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi Tumis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi Tumis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi Tumis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi Tumis Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau buat karena mau nyoba pakai pete, ujungnya gak. Di rumah takut Bau nya πŸ˜‘πŸ˜©

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi Tumis Pedas:

  1. 1/2 Kilo Cumi-cumi
  2. 1 Buah Jeruk Kunci
  3. Laos setengah ruas jari (Geprek)
  4. selembar Daun salam
  5. Air larutan Tepung Maizena (2 Sdm)
  6. 1 Sdm Margarin
  7. Garam
  8. 1 1/2 Bungkus Kecap Manis (Sachet)
  9. Kaldu ayam/Penyedap Rasa
  10. Iris Bumbu
  11. 1/2 Ons Cabe Rawit Merah
  12. 1/2 Ons Cabe Hijau
  13. 5 Siung Bawang Putih
  14. 9 Buah Bawang Merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi Tumis Pedas

1
Bersihkan dan Cuci bersih Cumi-cumi, rebus bersama air Jeruk kunci dan Garam.
2
Setelah matang, tiriskan Cumi-cumi dan lelehkan Margarin. Tumis Laos dan Daun salam, kemudian semua Bumbu Iris.
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 2
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 2
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 2
3
Tumis hingga aroma nya keluar. Masukkan Cumi-cumi aduk sebentar. Tambahkan Kecap + Kaldu Ayam/Penyedap rasa, aduk kembali.
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 3
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 3
4
Masukkan Air secukupnya dan garam. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Masukkan Air Larutan Tepung Maizena.
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 4
5
Cicip rasa. Jika sudah pas di lidah. Makanan siap di santap.πŸ˜€
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 5
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 5
Cumi-cumi Tumis Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi cabe ijo πŸ¦‘πŸŒΆ

Oseng cumi cabe ijo πŸ¦‘πŸŒΆ

Di tukang sayur liat cumi baby jd kepingin bikin ini..... langsung gaskeun ☺️

5-6 orang
1 jam
Tumis cumi-cumi simple

Tumis cumi-cumi simple

Habis mudik ke kota Soto, dibawain cumi-cumi bulat bertempurung keras, waaah ini kesukaan saya, smpai rumah langsung dimasak aja, dikombinasi sama wortel biar ada manis-manisnya 😍

Baby Cumi Cabe Hijau

Baby Cumi Cabe Hijau

Ucapan terima kasih kepada CP Tangerang, mbak Ati Sapto atas kerja kerasnya yang sudah mengkoordinir kami selama setahun. Sebagai tanda terima kasih kami, kami mengcooksnap resep-resepnya. Saya pilih cumi cabe hijau, saya pakai baby cumi, dan kecapnya saya ganti minyak wijen, karena manisnya sudah dari cuminya.Terima kasih ya, sukses selalu TimCocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Terima Kasih_TimCocomtang #TerimaKasih_AtiAgusSapto

264. Sotong / Cumi Goreng Tepung Crispy

264. Sotong / Cumi Goreng Tepung Crispy

Bukan cuma buat lauk, kalo ada ini.. anak anak ma bapakke nyemil sambil di colek saus sambal dan saus tomat. Emaknya cukup kenyang ngeliatnya di lahap abis. πŸ˜‚πŸ˜ #reseprumahan

45menit
Cumi-Cumi Kuah Pedas

Cumi-Cumi Kuah Pedas

Kepasar mau nyari ikan pengen buat bakso, tapi yang dicari nggak ada. Jadi pindah kelain menu 😁 Cumi-cuminya kecil jadi beli 10rb udah dapet banyak. Bumbu-bumbu menyesuaikan banyaknya cumi ya.

Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

30 menit
Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Ini menu kesukaan anak-anak dirumah. Ceritanya masih belum bisa move on dari bumbu saos Padang, Lock down, jadi sudah lama tidak makan di seafood Ancol, untuk obat kangen saya harus masak seafood yang endeesss, biar anak-anak & suami anteng di rumah🀭 ya seafood ala ala Resto gitu dech πŸ˜‚ Cumi saya campurkan sayuran jagung muda / putren, wortel jadi saya tidak masak sayur lagi, masak cumi sekaligus sayur jadi satu πŸ‘ cuuuus ke dapur, biasa kerjaan rutin Ibu cooking πŸ‘©β€πŸ³ #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

1 mangkok
45 menit
Cumi cumi kembang kol

Cumi cumi kembang kol

Di karnakan ada cumi nganggur dan bingung mau masak apa and di mix pake apa ya sdah lah beli kembangkol

4 porsi
Cumi-cumi kuah hitam

Cumi-cumi kuah hitam

Ini masakan nya ga pedes jadi tanpa cabe rawit ya πŸ˜‚ kalaupun mau nyoba pedes ya tinggal nambahin pakai cabe aja πŸ˜‚πŸ˜‚ aku suka kalau cuminya warna agak kemerah-merahan.

2 porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

3 porsi
30 menit
Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis

Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis

Sudah lama tidak masak cumi goreng tepung, yang disiram saus asam manis. Untuk resep cumi goreng tepung silahkan lihat di resep saya terdahulu. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
25 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Jadi ceritanya masih punya 500gr cumi dikulkas bund terus karena males keluar rumah yaaa dimasak ajaaah...cuminya ini dapat beli dari kongsi didaerah Jepara bund...ibu mertua suka ngajakin beli ikan lgsung ke kongsi karena selain harganya lebih murah dr pasar, kwalitas ikannnya jg enak bund karena dia masih segar,kayak gurih dan manis gituuu...

3-4 porsi
20menit
Sambal Baby cumi | Baby Squid in jar πŸ¦‘

Sambal Baby cumi | Baby Squid in jar πŸ¦‘

Jujur enak bingit dan bikin gagal diet kalau makan ini ..maunya nambah ...haha...saya masukin toples dan kadang gadoin secara langsung πŸ˜† Disini cumi yang saya pakai yg baby yah. Kalau pakai yg size lebih besar dikit jg ga apa. kalau cocoknya memang yg size kecil jika masuk toples .. yuk dicoba masak mommies...tentunya boros cΓ abe, boros minyak ya πŸ˜‚ Source : Elma emilia #Cookpadcommunity_Jakarta #Sambalcumi #simpantoples #masakanpedas #masakancumi