Tumis Cumi-Cumi Saus Padang

Dipos pada February 11, 2022

Tumis Cumi-Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi-Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi-Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi-Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi-Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi-Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi-Cumi Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi-Cumi Saus Padang:

  1. 750 gr Cumi-Cumi
  2. 1/2 buah Bawang Bombay (iris tipis)
  3. 1/2 buah Tomat (iris tipis)
  4. 2 sdm Saus Tomat
  5. 3 sdm Saus Pedas
  6. 1 sdm Saori Saus Tiram
  7. 2 buah Jeruk Nipis
  8. Secukupnya Air
  9. Secukupnya Kaldu Bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 7 siung Bawang Merah
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 15 buah cabe Rawit (sesuai selera)
  14. 4 buah cabe keriting
  15. Seruas Lengkuas
  16. Secukupnya Garam
  17. Secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi-Cumi Saus Padang

1
Bersihkan cumi”, dan potong menjadi ring, setelah bersih beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
2
Haluskan bumbu, bisa diblender atau dihaluskan manual
3
Siapkan penggorengan, dan tumis bawang bombay, dan tomat. Tumis sampai harum
4
Setelah harum, masukkan bumbu halus, dan tumis agar tidak langu
5
Tambahkan saus tomat, saus pedas dan saori saus tiram
6
Setelah selesai, masukkan cumi-cumi yang sudah dilumuri jeruk nipis
7
Tambahkan air
8
Tambahkan kaldu bubuk dan tunggu sampai tumis sampai air mengental
9
Koreksi rasa, jika sudah pas siap disajikan
Tumis Cumi-Cumi Saus Padang - Step 9
Tumis Cumi-Cumi Saus Padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi saos padang

Cumi cumi saos padang

Kesukaan keluarga ini. Daripada beli bikin sendiri aja..pedesnya nampooool

1 porsi
Cumi panggang oven

Cumi panggang oven

Q pengen makan cumi cuman bosan digoreng terus makanya q coba di panggang di oven

3 orang
30 minute
Tumis Cumi Jagung

Tumis Cumi Jagung

Hari ini libur kuliah disempatkan masuk kedapur cari bahan makanan mama yang nganggur ada cumi dan jagung yang hampir mau kering. Sayang kan bisa dibuat masakan nih. Akhirnya jadi juga masakan mudah ala dara home cooking. #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
30 menit
Semur Cumi-cumi

Semur Cumi-cumi

3-5 porsi
Cumi tofu telur asin

Cumi tofu telur asin

serumah
45 menit
Cumi Goreng Tepung Saos Lada Hitam

Cumi Goreng Tepung Saos Lada Hitam

Request bapak pengen cumi lada hitam. Tapi kangen juga cumi ala resto gitu. Jadilah ini. Tapi saya pake tepung buatan sendiri, bukan siap saji

4 orang
40 menit
Calamary Crispy

Calamary Crispy

Jujur aku bukan fans cumi garis keras 😁 salah satu sebabnya karena aku pernah punya pengalaman buruk pasca makan seafood, tapi suamiku sebaliknya. Akhirnya aku suka parno kalo masak seafood khususnya cumi yg berkuah atau basah gtu. Kali ini aku coba bikin yg crispy aja dan alhamdulillah ini cocok buatku apalagi si suami. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Cumi cumi bumbu hitam

Cumi cumi bumbu hitam

Dimakan dg nasi hangat bersama suami bisa menambah suasana ayem tentrem di weekend ini.. 🥰 #5resepterbaruku

2 porsi
30 menit
Cumi cumi masak hitam

Cumi cumi masak hitam

Masakan cumi paling favorit kalo di rumah.

Cumi-Cumi Saus Inggris

Cumi-Cumi Saus Inggris

Punya stok cumi-cumi lupa mau diolah apa. Bingung sudah kalau olahan berbeda, jawabannya cuma stalkerin daftar resepnya Bunda Ela 😅🤩 jadilah seporsi Cumi-cumi Saus Inggris untuk makan siang hari ini. Source : Bunda Ela #CookpadIndonesia #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

1 porsi
20 menit
Pepes cumi

Pepes cumi

Pas banget kemarin suami minta dibuatin pepes, ampe rela2 nyari daun pisang di kebun tetangga🤣. Pas mau eksekusi dapet challenge juga untuk posbar pepes,,, kebetulan banget kan ya. Langsung aja eksekusi gak pakek lama diteminin sama resep dari mbak @Cp_bali_asti. Rasanya mantap dan daun jeruknya bikin seger. #CPBali_Dipepesinaja #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Pakis dapat diolah jadi masakan sedap ya bunda... Salah satu nya dapat diolah jadi rendang.. #PejuangGoldenApron2 #minggu ke-3

Tumis cumi masak tinta hitam enak

Tumis cumi masak tinta hitam enak

Sblmnya maapkeun foto lgs dr wajannya😊. Buru2 sdh mau dimakan oleh org rmh😀. Ini tinta nya ga tll byk/pekat krn sy sblmnya sdh mintol dibersihkan jd sebagian tintanya sdh byk yg terbuang. Cuminya jenis cumi sontong bentuknya bulat, warnanya putih & ada spt batok di badannya. Cumi2 selain rasanya yg kenyal jg mengandung vit A, B6, B12, vit C&E, mineral, kalsium, zat besi. Dan ternyata bs menurunkan kolest loh😳, asal pengolahannya jgn digoreng ya😁. Cus buat yuk moms🤗

4 orang
20 menit
Calamari SUPER CRISPY

Calamari SUPER CRISPY

#calamari #friedcalamari #cumicrispy

Cumi-cumi saus tiram pedas

Cumi-cumi saus tiram pedas

Sudah lama tidak masak cumi.diwarung sayur liat cumi bagus2.lngsung aja deh masak didapur 😆

6 porsi
30 menit
Cumi cumi hitam pedas

Cumi cumi hitam pedas

#BikinRamadhanBerkesan makananan favoritku tapi orang" di rumah nggak ada yg suka dengan warnanya. Ya sudahlah bakal kuhabiskan sendiri