Gulai Cumi Cumi

Dipos pada February 2, 2022

Gulai Cumi Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Cumi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Cumi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

People who give u their food , give u their heart πŸ’• Happy Friday All 😊 😊 🍴 Yuk maree kita lirik bakul nasi 🍚 🍚 .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Cumi:

  1. 1 kg Cumi Segar
  2. 1 bh Tahu Putih
  3. 1 btr Telur
  4. 500 ml Santan Kelapa Cair
  5. 2 bh Daun Bawang - iris sedang
  6. 1 ikat Daun Kemangi - ambil daunnya saja
  7. 1 bh Sereh - geprak
  8. 3 bh Daun Salam
  9. 2 bh Asam Kandis
  10. Bawang Goreng
  11. Garam , Gula , Lada
  12. Bumbu Halus :
  13. 6 bh Bawang Merah
  14. 3 bh Bawang Putih
  15. 5 bh Cabe Merah
  16. 4 bh Cabe Rawit
  17. 2 ruas Kunyit
  18. 1 ruas Jahe
  19. 2 bh Kemiri - gongseng
  20. 1 sdt Ketumbar - gongseng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Cumi

1
Campur & haluskan menjadi satu dlm wadah sedang ; tahu putih , telur , ketumbar bubuk , lada bubuk , tepung maizena & garam
Gulai Cumi Cumi - Step 1
2
Tambahkan daun bawang . Sisihkan
Gulai Cumi Cumi - Step 2
3
Isi bagian perut cumi dgn tahu & tambahkan daun kemangi ke dlm nya. Semat/jahit/tusuk & tutup bagian badan cumi dgn lidi agar tdk bocor
Gulai Cumi Cumi - Step 3
4
Lakukan hingga cumi2 habis . Tumis bumbu halus hingga matang & harum , disusul dgn menambahkan sereh , daun salam , daun jeruk & santan . Aduk rata hingga santan matang & mendidih
Gulai Cumi Cumi - Step 4
5
Tuang cumi ke dlm kuah santan & masak hingga matang . angkat & sajikan. Beri taburan bw goreng bila suka
6
Jgn memasak cumi terlalu lama (over cook) , krn akan membuat cumi2 menjadi kisut & keras
Gulai Cumi Cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Resep dari Willgoz ini udah paling enak dan gampang bgt buat diikutin. Bahannya juga simple ga ribet Selamat mencoba

5-6 porsi
25 menit
Cumi cabe garam ala resto mudah dan praktis

Cumi cabe garam ala resto mudah dan praktis

Bismillah.. Ini menu andalan klo lg ga pgn makan balado..tp ttp berbau cabe :')

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Resep ini biasa aku bikin kalau masak cumi saus padang. Rasa pedesnya balance bikin nambah nasiπŸ˜„

4 porsi
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Haii kali ini mau nyoba bikin sambal Baby cumi tapi yang ngga banyak minyaknya Yaa. hihihi takut kolestrol πŸ€­πŸ˜‚ #TiketGoldenBatikApron

Cumi Kering Renyah!!! Untuk di Jual🀩

Cumi Kering Renyah!!! Untuk di Jual🀩

Halo Nama Saya Ikke Nur Ajijah dari Ngoro - Mojokerto Resep ini Saya buat untuk uji coba memasak di SMK Raden Rahmat Mojosari !! Semoga bermanfaat yahh kak πŸ˜‡

terserah
30 menit
Cumi saos tomat MPASI 10+

Cumi saos tomat MPASI 10+

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sotong (temannya Tahu Bulat)

Sotong (temannya Tahu Bulat)

Akhirnya kebikin juga ini si sotong, kuatir mau bikin..soalnya kalo berhubungan dengan tapioka digoreng kuatir meledak 😁 Tapi ini nggakkk..aman kok. Kan udah direbus dulu 😁 Tekstur sotongnya enak deh, gak alot alias keras. Malah lebih enak daripada jualan abang2 sotong tahu bulat pinggir jalan πŸ‘ Lebih lengkap step by step ada di youtube : https://bit.ly/3d3WGjb Di youtube saya juga menyelipkan tips n trick selama saya membuat. Jadi sharing pengalaman juga moms.. Kita sama2 belajar disana. Yuks cuss.. Source : olive bunda qonita

4-5 orang
1 jam
Cumi Saus Pedas Manis

Cumi Saus Pedas Manis

2 - 3 Orang
1 Jam
Cumi Tahu Kecap

Cumi Tahu Kecap

Cumi kecap ini favorit apalagi kalo dimakan nasi anget dan sambel pedes

2 orang
30 menit
SEGO BAKAR CUMI-CUMI

SEGO BAKAR CUMI-CUMI

Hai teman-teman lagi hujan seperti ini paling enak makan nasi bakar apalagi di kolaborasikan dengan cumi-cumi hmmm yummy...

5 porsi
2 jam
Sambel cumi endol

Sambel cumi endol

Sambel cumi endol seuhah pokoknamah πŸ˜…βœŒ

3 orang
+- 15 menit
55. Nasi Bakar Cumi Hijau

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

Alhamdulillah, senang bisa membuat menu ini. Aku pikir nasi bakar itu harus dengan santan. Ternyata bisa tanpa santan, lho. Cupu banget, ya. Terima kasih, Teh @ibukcory19. Resep-resepnya cocok di keluargaku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 orang
Sambal Cumi Udang

Sambal Cumi Udang

Seafood kesukaan suami πŸ₯°πŸ₯° referensi : @MayaDamamain27

15. Cumi Hitam Favorite Keluarga

15. Cumi Hitam Favorite Keluarga

Salah satu menu favorite keluarga turun temurun si Cumi Hitam.. hmm yummy.. #PejuangGoldenBatikApron #Pekan-1

4 orang
1 jam
Cumi asam manis versi simple

Cumi asam manis versi simple

bahan seadanya rasa istimewa🀀πŸ₯° Mohon maap fotonya ngeblur dikarenakan lupa foto yg bagus hehe Tp soal rasa boleh dicoba, dengan bahan bahan yg tentunya pasti ada didapur ya bun Ini versi simple nyaπŸ₯°

2 sampai 3 pors
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Week 3 Seperti biasa klo kepasar pas di bagian ikan laut,si bungsu suka nunjuk ke cumi yang masih seger2. Nah kali ini recook dari YouTube chanelnya Resep Masakan enak, alhamdulilah si sulung pun juga suka ma menu ini Cumi Saus Padang. Rasa pedasnya masih aman ko tuk anak2,bikin menu baru dirumah klo 2 jagoan + suami suka itu susah diungkapkan dengan kata-kata pokoe.πŸ€—πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta