Cumi-Cumi Asam Manis

Dipos pada February 11, 2022

Cumi-Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita hari ini dapat kiriman dari abah di kampung pagatan dimana banyak banget ikan dan seafood kepiting,udang,cumi-cumi murah-murah semua langsung aja yu masak let's coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi Asam Manis:

  1. 1/2 kg cumi cumi
  2. 1 biji bawang bombai
  3. 5 sdt Saos tomat
  4. 3 sdt kecap manis
  5. Garam
  6. 🍤 Bumbu Halus
  7. 2 biji bawang merah
  8. 2 biji bawang putih
  9. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi Asam Manis

1
Cumi cumi yg sdh bersih dan sdh di potong-potong di rebus selama 3 menit dan beri perasan jeruk nipis agas tidak amis [kenapa direbus agar tekstur daginggnya lebih empuk dan kenyal ya bun]
Cumi-Cumi Asam Manis - Step 1
2
Panaskan wajan masukan tumis bawang bombai hingga layu [kenapa bawang bombai dulu dr pada bumbu halus karena jika bumbu halus terlebih dahulu di tumis maka bumbu halus akan cepat gosong]
Cumi-Cumi Asam Manis - Step 2
3
Masukan bumbu halus tunggu hingga wangi
Cumi-Cumi Asam Manis - Step 3
4
Masukan cumi-cumi dan saos,kecap,garam secukupnya koreksi rasa aduk hingga rata
Cumi-Cumi Asam Manis - Step 4
5
Masak hingga bumbu meresap dan dajikan
Cumi-Cumi Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi-Cumi Tinta Hitam Simple

Tumis Cumi-Cumi Tinta Hitam Simple

Rumah di pesisir emang paling gampang nyari seafood. Dan kebetulan kemarin ke pasar dapet cumi-cumi yang masih seger, langsung deh dieksekusi.

1 porsi
15 menit
Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

30 menit
Nasi Bakar Cumi Pete🦑

Nasi Bakar Cumi Pete🦑

Nasbak Tongkol Suwir Kemangi✅ Nasbak Ayam Jamur✅ Kali ini coba bikin nasbak cumi pete🤤 suka banget sama olahan nasbak, meskipun bikinnya butuh tenaga ekstra, tapi ludesnya cepet wkwk🙈 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

35. Olahan Cumi-cumi alias sotong simpel dan lezat

35. Olahan Cumi-cumi alias sotong simpel dan lezat

Penisirin kenapa kalaolu masak sotong pasti layu dan ga bs berkuah kental. Trial² hasilnya ini. Dijamin maknyus, simpel dan nagih 😂😂 bagi yg ga suka pakai gula bs diganti penyedap ya Krn aku ga pakai penyedap jd diganti pakai gula 😃😃

5 porsi
Cumi cumi pedes

Cumi cumi pedes

No amis

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Berhubung stock Cumi sampe 3 kilo 😆😆.. mari msk menu cumi lagii recook dr resepnya mba @Bunda_Ela08 .. cabe sy skip ganti paprika.. Rasa beda lhoo 🤤🤤 ..enak dech yg pastii apa lagi pake "CUMI CABE" yg dijamin GAK bakal ALOT / KEJEL ( istilah wong kito galo) 😆😆👍 Yg penasaran ayoo di coba resep ini 👌 😚 Happy Saturday 🧡 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #osengcumi #olahancumi

1 Mangkok
15 menit
Cumi Cumi Saos Merah

Cumi Cumi Saos Merah

Kenyalnya cumi2 bikin selalu ketagihan 😂

2porsi
Cumi cumi

Cumi cumi

Seafood favorit yg mudah masaknya

Tumis cumi cumi basah

Tumis cumi cumi basah

Udah lama bgt gak makan ini, pas kepasar ke tempat ikan2 ehh liat cumi basah tanpa mikir lagi langsung aja beli dan sampe rumah langsung masak pas udah jadi langsung ludes di serbu sama baba and mas mikail 😂🦑

Tips Membersihkan mulut cumi cumi🐙

Tips Membersihkan mulut cumi cumi🐙

-19.jan.18 - Ijin ya Admin.. Sy mau berbagi tips cara membersihkan mulut cumi cumi. Smoga berkenan😊🙏. Mumpung bersihkan si cumi,, sekalian aja saya potoin & berbagi tips cara bersihkan mulut cumi cumi. Jadi gak hanya bersihkan tulang lunak nya, isi perut & kulit nya saja ( mngkn teman teman ada yg suka tetap dg kulit atau tidak yaa,silakan kembali ke selera😊). Saya share step step nya, bersihkan mulut cumi..karna klo diperhatikan mulut cumi juga berupa tulang lunak tapi bertaring hehe.. Kan gak enak makan cumi sekalian mulut nya..hohohoo😁?? Tapi smua kembali ke selera masing masing yaa.. Mau dihilangkan / tidak bagian tulang lunak dimulut cumi .. Atau mau diolah apapun yg namanya cumi cumi tetap Enakk😊😍. ••Smoga bermanfaat••

Cumi Saus Gochujang

Cumi Saus Gochujang

2-4 orang
20 menit
Tongseng Cumi Sambel Ijo

Tongseng Cumi Sambel Ijo

3 orang
45 menit
Cumi Petai Uleg Pedas

Cumi Petai Uleg Pedas

3-4 orang
30 menit
Balado Cumi-Cumi termudah

Balado Cumi-Cumi termudah

Balado cumi + nasi anget + timun + kerupuk + es teh.. mashaAllah sedapnyaaa 🤗#PejuangGoldApron2

Cumi-Cumi Tepung

Cumi-Cumi Tepung

Resep dari mbak Susi. Enak, gampang buatnya..

08. CUMI SAOS PADANG

08. CUMI SAOS PADANG

Bosen cumi hitam,,pengen bikin yang ala² resto gitu..hehee Jadi cuss bikin cumi saos padang ala akuu Yok masak yok 😘😘