Cumi Saus Gochujang

Dipos pada February 9, 2022

Cumi Saus Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Gochujang adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Gochujang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Gochujang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Gochujang:

  1. 200 gr cumi buang tintanya
  2. 1 bh daun loncang
  3. 1 bh cabai merah keriting
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 sdm saus gochujang
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm saus teriyaki
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. 1 sdt Wijen sangrai
  12. 2 sdm margarin
  13. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Gochujang

1
Siapkan cumi yang sudah dipotong ring, loncang dan irisan cabai bawang putih
Cumi Saus Gochujang - Step 1
Cumi Saus Gochujang - Step 1
Cumi Saus Gochujang - Step 1
2
Panaskan minyak, tambahkan margarin dan tumis bawang putih+ cabai
Cumi Saus Gochujang - Step 2
Cumi Saus Gochujang - Step 2
3
Tambahkan air putih, saus gochujang, saus tiram, saus teriyaki, minyak wijen, sedikit gula dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan tambahkan cumi
Cumi Saus Gochujang - Step 3
Cumi Saus Gochujang - Step 3
Cumi Saus Gochujang - Step 3
4
Tambahkan daun loncang dan aduk kembali hingga kuah mengental
Cumi Saus Gochujang - Step 4
Cumi Saus Gochujang - Step 4
5
Setelah cumi matang, koreksi rasa dan matikan kompor. Hidangan dalam mangkuk dan taburi dengan wijen sangrai. CUMI SAUS GOCHUJANG ala Korea yang lezat,siap untuk dinikmati ❤️❤️❤️👌🏼
Cumi Saus Gochujang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi kuah hitam

Cumi-cumi kuah hitam

Ini masakan nya ga pedes jadi tanpa cabe rawit ya 😂 kalaupun mau nyoba pedes ya tinggal nambahin pakai cabe aja 😂😂 aku suka kalau cuminya warna agak kemerah-merahan.

2 porsi
Squid with Salted Egg Sauce

Squid with Salted Egg Sauce

Tabungan Resep 1 thn lalu 🤣🤣 br di post today 🤭 Tetap semangat semuanyaa 💙 #MenuTelurNusantara_WongKito #ResepWongKito #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #SquidwithSaltedEgg #cumisaustelurasin #pekanposbar

1 Porsi
20 menit
Tumis cumi-cumi tinta hitam

Tumis cumi-cumi tinta hitam

Lagi ada cumi2 seger banget, hayuk lah di eksekusi. Tinta cumi yang sedepnya sayang banget buat d buang harus dimanfaatkan. Ini resep turunan dari ibu saya dan very easy to cook dear 😄

4 porsi
20 menit
Cumi-cumi Tinta Hitam

Cumi-cumi Tinta Hitam

Beli cumi-cumi 1 kg, cuma jadi sedikit banget 1 piring kecil tapi cukuplah untuk makan siang saja. Di buat hitam manis bumbunya mirip-mirip bumbu bacem.

1 porsi
45 menit
Cumi Cumi Hitam

Cumi Cumi Hitam

Aku suka yg kuahnya agak banyak gini soalnya seger 😁

Tumis cumi cumi

Tumis cumi cumi

Lagi kepengen aje...

Cumi - Cumi bumbu hitam

Cumi - Cumi bumbu hitam

Lama nih gk nge recook . ada bahan cumi di kulkas lgsung de eksekusi😉😋

4 porsi
15 menit
Cumi tepung pedas asam manis

Cumi tepung pedas asam manis

Lagi pengen makan ala resto

4 orang
30 menit
Sambel baby cumi ala ala

Sambel baby cumi ala ala

Bisa untuk stok sambal dirumah ya bun , dimakan pakai nasi putih hangat sm kerupuk aja sudah masyaAllah niqmatnya🤭 Untuk bumbu halusnya bisa dblend/diulek ya bun . Tp lebih sedep kalo diulek sdr.

Oseng cumi cumi saus tiram

Oseng cumi cumi saus tiram

Bingung mau di masak apa ini cumi,, coz bangun agak kesiangan waktu mepet. Biarlah mepet asal rasa nya gak mepet dilidah..

Cumi Crispy cabe garam

Cumi Crispy cabe garam

Source: @desi_k2 Selamat pagi cookpaders... Pada masak apa nih... 🤭 Semoga semua sehat2 ya.., 🤗 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
45 menit
Asem Manis Pedas Oseng Cumi

Asem Manis Pedas Oseng Cumi

Kreasiku @soniasamantha Bisa untuk makan siang atau makan malam :)

4 orang
1 jam 30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

🌸 Bismillah,....... Jelajah Resep Nusantara Cumi saus Padang ala kak @susan_mellyani, terimakasih resepnya mantul, uenakkkk 🙏👍😋 #MasakanKhasPadang #CookpadCommunity_Bali

Tumis cumi

Tumis cumi

Suka banget sm cumi, apa lagi kalo cumi tumis.. Silahkan dicoba bunda.. 😊 Indahnya saling berbagi ilmu..

3 porsi
30 menit
Oseng Cumi

Oseng Cumi

Saya dan suami suka makan cumi, tapi bosen klo cumi dibikin saos padang terus. Apalagi cumi ditepungin, saya ga suka. Jadi aja bikin oseng cumi yg masaknya lebih cepet karena bumbunya diiris² doang.

3-4 orang
Setengah jam
Cumi cumi brokoli

Cumi cumi brokoli

Nyobain masak cumi yuk..

2 porsi
🐙 Cumi Goreng Tepung/Calamari Ring🐙

🐙 Cumi Goreng Tepung/Calamari Ring🐙

Saya pakai resep dr Chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi menyesuaikan persediaan dapur... Di resep ini saya tidak menambahkan seasoning apapun kecuali kecap inggris, karena sudah menggunakan tepung berbumbu. Lebih praktis dan sudah pasti pas rasanya. Cuminya renyah, empuk, ngga alot dan pastinya ngga amis... 🐙🐙 #seafood #cumigorengtepung #calamariring #resepfavorit