Kung Pao Cumi-cumi

Dipos pada February 10, 2022

Kung Pao Cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kung Pao Cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kung Pao Cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kung Pao Cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kung Pao Cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kung Pao Cumi-cumi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kung Pao Cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kung Pao Cumi-cumi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belanja ke pasar dapet cumi segar ukurannya tidak terlalu besar bingung mau di masak apa. Liat di IG pernah nyimpen beberapa resep masakan cumi. Jatuhlah pilihan sama resep ini. Dari resep asli ada beberapa bahan yg tidak saya pake seperti arak, kecap asin dan cabe kering (tidak ada stoknya) serta ada bahan yg saya ganti yaitu cuka dengan jeruk kunci. Cara pembuatannya gampang ko rasanya hampir mirip dengan cumi asam manis Source: @dada.tastes #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kung Pao Cumi-cumi:

  1. 8 ekor cumi ukuran sedang
  2. Marinasi:
  3. secukupnya Garam
  4. 2 buah Jeruk kunci (bisa dinganti dengan jeruk nipis)
  5. Bumbu:
  6. 1 siung bawang bombay (iris)
  7. 2 siung bawang putih (iris/haluskan)
  8. 1 ruas jahe (memarkan)
  9. 3 buah cabe kering (saya ganti dengan bace keriting, bnyknya sesuai selera)
  10. 1 batang daun bawang
  11. 2 sdm margarine
  12. Saus:
  13. 5 sdm saus cabe
  14. 2 sdm saus tiram
  15. 1 sdm cuka (saya ganti dengan 2 buah jeruk kunci
  16. 1 sdm kecap asin (saya skip)
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt minyak wijen
  20. 1 sdt arak (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kung Pao Cumi-cumi

1
Bersihkan cumi lalu marinasi dengan garam dan jeruk kunci selama 1- menit
Kung Pao Cumi-cumi - Step 1
2
Lalu belah badan cumi dan bagian kepala di masukkan ke badan tusuk menggunakan tusuk gigi
Kung Pao Cumi-cumi - Step 2
3
Buat campuran bumbu dari saus cabe, saus tiram, jeruk kunci, kecap asin, gula pasir, garam, dan minyak wijen. Test rasa
Kung Pao Cumi-cumi - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, jahe, cabe merah dan bawang putih hingga wangi. Masukan semua saus dan cumi masak dengan api sedang hingga cumi matang dan bumbu meresap
Kung Pao Cumi-cumi - Step 4
5
Tambahkan bawang daun dan sajikan
Kung Pao Cumi-cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi pedas manis

Cumi-cumi pedas manis

Selamat hari senin , aku suka menyiapkan segala sesuatu itu dri awal jdi bisa kemas kerjaanya , contoh belanja itu suka sore yg unk esok harinya , trus lebih siap ngapain aja ketimbang harus belanja pagi2 , olah raga terutama ya , jdi karna dri sore bikinya secepat kilat hehe

2 porsi
10 menit
Cumi² saus asam manis

Cumi² saus asam manis

Bongkar² kulkas Nemu bahan² ini...eksekusi aja

2 org
30 mnt
Cumi-cumi bumbu Pesmol

Cumi-cumi bumbu Pesmol

Cumi cumi Tumis Aceh

Cumi cumi Tumis Aceh

Source : Nyanyak Walopun org Aceh tp sy masih suka lupa dgn resep2 asli aceh, krn sy lbh suka masakan jawa😂 tp hrs masak aceh tiap hr krn suami juga org aceh n seleranya masakan aceh 😁🤗

Cumi Bakar Kecap (Simpel banget dan Bakar Teflon)

Cumi Bakar Kecap (Simpel banget dan Bakar Teflon)

Pernah main ke Jogja sm suami, main ke pantai Depok beli seafood seger terus nyewa jasa masak salah satunya minta dimasakin cumi bakar kecap dan seenak ituuu.. Karena pandemi belum bisa main ke Jogja lagi akhirnya suami minta dibikinin sendiri, deg deg ser takut suami ga suka tapi ternyata kata dia hampir mirip dan ini enaaak sampe bikin nambah nasi, uhh yum yumm 😘😘 Ini sih pake bumbu tempe bakar nya kak @itha_cooking thanks kak 😍😍

2 orang
1 jam
Cumi cumi saos padang

Cumi cumi saos padang

Kesukaan keluarga ini. Daripada beli bikin sendiri aja..pedesnya nampooool

1 porsi
253. Cumi Bawang Putih Saus Terasi

253. Cumi Bawang Putih Saus Terasi

#SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source papaakari

2 orang
30 menit
Cumi cumi masak hitam

Cumi cumi masak hitam

Rabu: 25 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_Ke26 #Cookpad_Id #CookpadComunity_Jateng Pagi yg cerah kbeneran ada abang2 lewat depan rumah jualan cumi. Dn msih seger2 banget. Ke inget bapak suka bnget sm cumi yg di masak hitam. Lngsung deh beli trus di ekskusi😊

Cumi Cumi masak Hitam

Cumi Cumi masak Hitam

Cumi-Cumi Hitam

Cumi-Cumi Hitam

minggu ke-5 masih ada cumi-cumi di freezer, meskipun anak kicik ga doyan karena warna hitamnya, jadi mamak aja yg makan 😀 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Cumi Telur Asin

Cumi Telur Asin

Kebetulan ada cumi dan telur asin di rumah jadilah masakan. Kalau saya lihat resep-resep cara membuat masakan dengan telur asin, cukup kaget juga karena jumlah telur asin yang harus disiapkan. Sepertinya mereka mau mengambil warna dari kuning telurnya tapi akhirnya membuat telur yang digunakan cukup banyak. Saya berpikir lagi bagaimana dengan restoran yang menyediakan hidangan ini, berapa telur asin yang harus dibuat untuk satu porsi hmmm.. saya rasa mereka tidak menggunakan kuning telurnya saja karena harus mengeluarkan biaya yang cukup mahal. Kecuali hotel bintang lima kali ya. Akhirnya saya tidak mengikuti cara tersebut. Ada tips sedikit untuk kita, jangan disisihkan putih telurnya tetap gunakan untuk menambah rasa asin dan gurihnya. Semoga bermanfaat ya teman-teman ☺️

2 porsi
1 jam
Cumi-Cumi Hitam (Black Squid) resep a la chef table 🐙

Cumi-Cumi Hitam (Black Squid) resep a la chef table 🐙

Uda lama ga makan cumi, terus tadi pagi ngajakin nyokap beli cumi dipasar buat aku masak sendiri. Sebelumnya gapernah bikin sih, jadi sebelumnya nonton di youtube channel nya chef table. Ternyata enak banget, lebih enak daripada bikinan mama 😜

2 porsi
20 menit
Tumis cumi

Tumis cumi

Lagi pengen makan cumi bund Tapi bumbu² d dapur cuma ada seadanya blm belanja bulanan jd di bikin tumisan aja deh

2 orang
20 menit
Cumi - cumi masak tinta #bikinramadhanberkesan

Cumi - cumi masak tinta #bikinramadhanberkesan

Yg simple utk sahur #bikinramadhanberkesan

Grilled Calamari / Cumi-Cumi

Grilled Calamari / Cumi-Cumi

Berawal dari bosan menikmati hidangan seafood yang itu itu saja maka mulailah saya mencoba explore dapat dimasak apakah Calamari tersebut maka dengan beberapa kali percobaan jadilah menu ini yang mungkin pas dengan lidah orang indonesia :)

60 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bosen makan daging-dagingan habis Idul Adha. Masak sambel cumi aja. Cooksnap resep mbak @yenipramusti Disini mother mengiris aja bumbu-bumbu tumisnya,tapi kalo mau dihaluskan juga bisa ya. Atau sebagian dihaluskan dan sebagian diiris-iris aja bumbunya. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #IdulAdhaWongkito #KampungIdaman

Cumi hitam madura

Cumi hitam madura

suka bgt makan cumi hitam tp klo beli kurang puas krn dikit pastinya haha.. jd bt sdri aj

3 porsi
25 mnt
Oseng Cumi-Cumi Simple

Oseng Cumi-Cumi Simple

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Berhubung stock Cumi sampe 3 kilo 😆😆.. mari msk menu cumi lagii recook dr resepnya mba @Bunda_Ela08 .. cabe sy skip ganti paprika.. Rasa beda lhoo 🤤🤤 ..enak dech yg pastii apa lagi pake "CUMI CABE" yg dijamin GAK bakal ALOT / KEJEL ( istilah wong kito galo) 😆😆👍 Yg penasaran ayoo di coba resep ini 👌 😚 Happy Saturday 🧡 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #osengcumi #olahancumi

1 Mangkok
15 menit
Tumis cumi-cumi cabai hijau

Tumis cumi-cumi cabai hijau

Menu ringkes dan ga pake ribet tapii, Lamak bana 😍