Sambal Cumi

Dipos pada February 8, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan daging-dagingan habis Idul Adha. Masak sambel cumi aja. Cooksnap resep mbak @yenipramusti Disini mother mengiris aja bumbu-bumbu tumisnya,tapi kalo mau dihaluskan juga bisa ya. Atau sebagian dihaluskan dan sebagian diiris-iris aja bumbunya. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #IdulAdhaWongkito #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 500 gr cumi
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt kecap manis
  8. Bumbu-bumbu :
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 10 buah cabe besar
  12. 3 buah tomat
  13. 1 sdm gula merah
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. 25 ml minyak goreng baru

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Cuci bersih cumi dan potong-potong. Lalu baluri dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 10-15 menit.
Sambal Cumi - Step 1
2
Lalu goreng setengah matang sekitar 1menit aja ya,sambil diaduk dan dibolak balik dengan sedikit saja minyak.
Sambal Cumi - Step 2
3
Iris-iris bumbu dan tumis sampai harum. Lalu masukkan potongan cumi. Aduk rata sekitar 3 menit aja dengan api besar.
Sambal Cumi - Step 3
4
Sajikan bersama nasi hangat.
Sambal Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Udang Cumi

Sambal Udang Cumi

Tak ada bosennya dengan olahan cumi,, karena emang salah satu olahan favorit aku dan paksu ini... Ini enak banget deh,, yuk kepoin moms #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Cumi-cumi masak hitam

Cumi-cumi masak hitam

Lagi pengen makan cumi bumbu hitam, tapi takut diare si bayik karna masih menyusui๐Ÿ˜Šalhasil tinta cuminya sebagian dibuang ๐Ÿ˜ฌ #5resepbaruku

1 porsi
Cumi-cumi Cah Timun

Cumi-cumi Cah Timun

Lagi males masak tapi di kulkas ada cumi-cumi yang udah seminggu, jadi terpaksa masak. Daripada digoreng, ribet, jadi tumis pake timun aja deh. Gampang dan enakkk.

2 porsi
Sambal Gammi Cumi

Sambal Gammi Cumi

Lagi2 penasaran mencoba dan ketagihan sama sambal gammi ini dengan objek yang berbeda๐Ÿฅฐ Masih dengan resepnya Mba @ichaichuld https://cookpad.com/id/resep/14994154-sambal-gammi-cumi?invite_token=7DAMQdPBb8aWW5ghexFZxoMY&shared_at=1631211139 Yuk dicoba aja๐Ÿ˜‹๐Ÿ™ #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Cumi-Cumi Hitam

Cumi-Cumi Hitam

minggu ke-5 masih ada cumi-cumi di freezer, meskipun anak kicik ga doyan karena warna hitamnya, jadi mamak aja yg makan ๐Ÿ˜€ #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Cumi cumi Tumis Aceh

Cumi cumi Tumis Aceh

Source : Nyanyak Walopun org Aceh tp sy masih suka lupa dgn resep2 asli aceh, krn sy lbh suka masakan jawa๐Ÿ˜‚ tp hrs masak aceh tiap hr krn suami juga org aceh n seleranya masakan aceh ๐Ÿ˜๐Ÿค—

Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol

Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol

Ini masakan terfaforit di keluarga saya,masakkan yg selalu dinanti2

Oseng kepala cumi cabe hijau

Oseng kepala cumi cabe hijau

Dah lama banget gak masak cumi, kebetulan pas kepasar nemu cumi segar & Belinjan, langsung kita masak pas nyampe rumah๐Ÿ˜ Karena Paksu gak suka kepala cumi jadi selalu dipisahkan masaknya #PekanPosbar #MasakSetiapBagian

1 porsi
Cumi-cumi goreng tepung

Cumi-cumi goreng tepung

Gambar nya kurang meyakinkan ya๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ tapi rasanya enak kok bunda terus krispy bgt. Aku kalau goreng ayam atau cumi-cumi jarang pake tepung siap saji aku selalu pake tepung terigu terus aku experimen deh pake bumbu-bumbu yang ada๐Ÿ˜๐Ÿ˜ selamat mencoba

Cumi cumi / cumi hitam

Cumi cumi / cumi hitam

2-4orang
+-10menit
Cumi- Cumi Crispy

Cumi- Cumi Crispy

Hobi banget buat makanan yg simpel simpel ga pake ribet tapi rasa tetep seperti makanan ala resto.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cumi cumi basah cabai hijau

Cumi cumi basah cabai hijau

Makanan favorit dan bakal lupa apa itu diet๐Ÿ˜‚