Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi / cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi / cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi / cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi / cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi cumi / cumi hitam adalah 2-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi cumi / cumi hitam diperkirakan sekitar +-10menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi / cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi / cumi hitam memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi / cumi hitam:
- Bahan :
- 1/2 kg cumi-cumi (buang gigi, tulang plastik, mata)
- 1 lembar daun salam
- Secukupnya gula putih (me: secuil)
- 3 siung bawang merah iris-iris
- Secukupnya air untuk kuah (bisa skip bila tidak inggin berkuah)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya cabe rawit (pedas sesuai selera)
- 1 tangkai cabe merah (bisa skip)
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Cumi cumi / cumi hitam