Oseng Cumi-Cumi

Dipos pada February 10, 2022

Oseng Cumi-Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi-Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi-Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi-Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi-Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi-Cumi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi-Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi-Cumi memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya bingung ini namanya cumi diapain soalnya cuma cemplang cemplung bumbu aja hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi-Cumi:

  1. 1 kg cumi, cuci bersih
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 5 siung bawang putih
  4. sisir Jagung
  5. Daun bawang
  6. Daun seledri
  7. Cabe merah
  8. Cabe rawit
  9. Lada hitam
  10. Garam
  11. Gula
  12. Jahe
  13. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi-Cumi

1
Cuci dan potong cumi sesuai selera, setelah itu, rebus sebentar untuk menghilangkan amis serta mengempukkan daging cuminya
2
Potong bumbu2 nya
3
Panaskan minyak dan masukkan bawang bombay serta bawang putih. Tumis hingga wangi
4
Masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu
5
Masukkan jagung sisir tumis sebentar, masukkan cuminya
6
Beri air sesuai selera, tambahkan Gula Garam, jahe, lengkuas, jangan lupa daun bawang dan seledrinya
7
Tutup wajan dan, cek rasa, dan tunggu hingga matang
8
Angkat, sajikan😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kangkung Belacan Cumi

Kangkung Belacan Cumi

Menu yang bisa dimasak dengan cepat untuk anak kost yang serba mager hehe

1 orang
Cumi-cumi rempah tinta hitam

Cumi-cumi rempah tinta hitam

Lagi kepingin makan rempah-rempah yang di masak bareng cumi-cumi 😁

4 porsi
Gulai cumi cumi + tahu ala amii kia

Gulai cumi cumi + tahu ala amii kia

Request anak gadis yang suka cumi cumi

Cumi Cumi Kuah Hitam

Cumi Cumi Kuah Hitam

Dapat baby cumi dari tetangga akhirnya langsung eksekusi di dapur , check it out :)

1 Porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

3 porsi
30 menit
Gulai Cumi-cumi

Gulai Cumi-cumi

Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip😊ini mendekati masakan beliau😭😭😭

5 porsi
35 menit
Cumi cumi hitam pedas

Cumi cumi hitam pedas

#BikinRamadhanBerkesan makananan favoritku tapi orang" di rumah nggak ada yg suka dengan warnanya. Ya sudahlah bakal kuhabiskan sendiri

Cumi sambal simpel sederhana

Cumi sambal simpel sederhana

Selengkap nya bisa cek di youtube Dapur Yaya ✨

Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

4-5 orang
35 menit
Cumi-cumi kembang Kol

Cumi-cumi kembang Kol

Sisa-sisa menu, di Kulkas hanya ada cumi-cumi dan bunga kol, awalnya bingung mau dibuat apa, tapi, saya coba-coba cumi-cumi di mixed dengan kembang kol, dan hoplaa, rasanya enak juga,

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

Baru pertama kali masak seafood, jadi harap maklum🥰

1 orang
30 menit
Udang cumi saos gochujang

Udang cumi saos gochujang

Lagi malas ngulek2 bumbu,masih punya stok saos gochujang,korban Mukbang ala Korea 😀 Gampang banget dan praktis #CookpadCommunity_Tangerang

Oseng Cumi Hitam plus toge

Oseng Cumi Hitam plus toge

dapet cumi hitam yg gde..biasanya klo ga d goreng tepung ya dibuat oseng cumi hitam. rasanya endulita.

4 orang
20 menit
Tumis cumi-cumi seuhah

Tumis cumi-cumi seuhah

Salah satu masakan simple tp bikin nasi cpt abis😄