Cumi-cumi kembang Kol

Dipos pada February 10, 2022

Cumi-cumi kembang Kol

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi kembang Kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi kembang Kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi kembang Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi kembang Kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi kembang Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi kembang Kol memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa-sisa menu, di Kulkas hanya ada cumi-cumi dan bunga kol, awalnya bingung mau dibuat apa, tapi, saya coba-coba cumi-cumi di mixed dengan kembang kol, dan hoplaa, rasanya enak juga,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi kembang Kol:

  1. 500 gr cumi-cumi
  2. 250 gr kembang kol
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 10 bh cabe rawit
  6. 2 bh cabe merah besar
  7. 1 bh tomat
  8. secukupnya Garam
  9. Penyedap rasa
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi kembang Kol

1
Cuci bersih cumi-cumi, buang tulang tinta cumi dan belah jadi 2 bagian
2
Potong-potong kembang kol kecil-kecil
3
Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar dan rawit, tomat
4
Siapkan wajan, berikan minyak secukupnya, masukkan irisan bahan tadi, dan sampai beraroma pertanda bahan2x sudah mulai melunak, maka, masukkan cumi-cumi, penyedap rasa dan gula, test rasa, jangan lupa masukkan kembang kol, beri air dan diamkan 15 menit, sampai matang
5
Siapkan piring, dan sajikan panas2x

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Senin, 13 September 2021 Udah lama ga buat beginian, cumi kuah hitam, rasanya gurih.. apalagi kalau cuminya swegeeerr duuuh manisnya berasaaa..

4 orang
20 menit
Tumis Cumi Balakutak

Tumis Cumi Balakutak

Yummm.... harusnya lebih lama sedikit lagi waktu masaknya supaya lebih hitam, lebih keluar warna tinta cuminya.. tapi apa daya rasa lapar sudah meneror 😁

3 orang
Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

Ini yg bikin nasi di magic com abis.. Wkwkwkk.. Yukkk liat dan recookresepnya... 😃

Cumi-cumi hitam pedas

Cumi-cumi hitam pedas

Walaupun warnanya suram, tapi rasanya gurih dan enak. Nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat 👍

3-4 porsi
Sambel baby cumi ala ala

Sambel baby cumi ala ala

Bisa untuk stok sambal dirumah ya bun , dimakan pakai nasi putih hangat sm kerupuk aja sudah masyaAllah niqmatnya🤭 Untuk bumbu halusnya bisa dblend/diulek ya bun . Tp lebih sedep kalo diulek sdr.

Tumis Cumi cabai hijau dan pete

Tumis Cumi cabai hijau dan pete

Punya cumi bosan dimasak itu-itu aja..jadi berburu di dalam kulkas nemu pete dan cabe hijau...langsung aq aplikasiin sama cumi...jadi deh tumis cumi cabe hijau dan pete alakadarnya..tp ini enak banget loh moms..bikin nagih lagi dan lagi🤭

30menit
Oseng cumi hitam pedas

Oseng cumi hitam pedas

4 orang
30 menit
Cumi-cumi Taucho Pakai Rimbang :)

Cumi-cumi Taucho Pakai Rimbang :)

Ini ala anak khostan..

2-3 porsi
Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

Ini resep alm mama saya yg saya suka dan ingat

Sambal cumi petai bikin nagih

Sambal cumi petai bikin nagih

Kolab yg asikk cumi asin + pete + sambel.. Superrr ngabisin nasi.

Capcay Cumi-cumi dengan sayuran

Capcay Cumi-cumi dengan sayuran

Beli cumi-cumi setengah kilogram, sebagian digoreng dibuat capcay dan ditumis asam manis

3 porsi
Cumi-Cumi masak "tinta hitam"

Cumi-Cumi masak "tinta hitam"

Kata siapa cumi-cumi itu tinggi kolesterol? Kata siapa tinta cumi-cumi itu tidak bermanfaat? Dari hasil browsing dan obrolan dengan Profesor saya yang ahli nutrisi, saya menyimpulkan bahwa: ya, cumi itu mengandung kolesterol tinggi APABILA cuminya sedang BERTELUR. Jadi yang berpotensi mengandung kolesterol tinggi itu adalah TELUR cumi, bukan cuminya itu sendiri. Seperti halnya telur ayam, yang tinggi kolesterol adalah kuningnya, sedangkan putih telurnya aman. Jadi, biasanya saya kalau masak cumi, telurnya saya buang. Tapi bukan berarti sekali makan terus buanyaaak, 1 kilo...Ya sama ajaaa😅. Mengenai TINTA CUMI-CUMI. Dari sumber yang saya baca, tinta cumi-cumi ini mempunyai manfaat sebagai antioksidan alami yang tentunya punya manfaat baik untuk tubuh. Salah satu sumbernya: http://www.wpi.kkp.go.id/index.php/84-serial-manfaat-ikan/88-tinta-cumi-bermanfaat-untuk-obat-kanker. Dan satu lagi, cumi-cumi ini mempunyai kandungan asm amino yang menimbulkan rasa gurih saat dimasak, sehingga tidak perlu MSG tambahan saat masak cumi-cumi.

15 menit
Cumi tofu telur asin

Cumi tofu telur asin

serumah
45 menit
Oseng Cumi cumi + udang

Oseng Cumi cumi + udang

Berawal dari mertua minta masakin cumi cumi goreng dengan udang

2-3 porsi