Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang cumi-cumi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang cumi-cumi:
- 1/2 kg cumi-cumi
- 1 batang serai
- 0.5 cm Lengkuas
- 3 buah daun jeruk
- secukupnya Air
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm penyedap
- secukupnya Minyak
- 3 buah asam kandis
- Bumbu:
- 1/2 sdm garam
- 3 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 0.5 cm jahe
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 buah kemiri
- 1 ruas jari telunjuk kunyit (bakar)
