Cumi Cumi Asam Manis

Dipos pada February 11, 2022

Cumi Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cumi Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung lagi di rumah, ada cumi cumi di kulkas 😍 cuuss eksekusi makanan kesukaan asam manis 💕💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cumi Asam Manis:

  1. 1/4 kg cumi-cumi
  2. Jeruk nipis/lemon
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 1 buah Bawang bombay (opsional)
  6. Cabai merah besar
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Daun bawang
  9. Tepung krispy
  10. Tepung maizena (1sdm larutkan dengan air)
  11. Saos sambal
  12. Saos tomat
  13. Gula
  14. Garam
  15. Penyedap
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cumi Asam Manis

1
Siapkan semua bahan.
Cumi Cumi Asam Manis - Step 1
2
Cuci bersih cumi-cumi.. buang tinta hitamnya, lalu taburi perasan jeruk nipis agar bau amis'nya hilang. Rendam beberapa menit saja.
3
Lalu baluri cumi cumi dengan tepung, kemudian goreng sampai matang. Taruh di wadah lain.
Cumi Cumi Asam Manis - Step 3
4
Untuk membuat saos'nya. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabai merah besar.. Tumis hingga harum
5
Lalu beri air sedikit, masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula, garam, penyedap.
6
Jika saos sudah hampir matang masukkan daun bawang dan larutan maizena. Cicipi rasanya
7
Udang asam manis siap disajikan 🍜💕
Cumi Cumi Asam Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-Cumi

Cumi-Cumi

Masak cumi ini juga tergolong simple looh.. Dan saya masak cuminya agak berkuah sedikit.. Yuuukk masaakk cumi cumi..

300. Cumi Saos Padang

300. Cumi Saos Padang

Tadi pagi belanja kebetulan ada cumi gedhe2, tapi cumi batok. Ingat dulu pernah cookmark resep dari Bunda @astiyalestari Biar sekalian bisa ikutan pekan #rekreasi_depok yuuk langsung kita eksekusi aja,,,, Berhubung tidak ada stok paprika, bumbu rempahnya saya sesuaikan dengan yang ada,,, Alhamdulillah buat bekal suami kerja,,,,dibawain bekal cumi kesukaannya biar tambah semangat kerjanya,,,hehehe,,, #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi- cumi campur petai

114. Cumi cumi Goreng

114. Cumi cumi Goreng

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Cumi-cumi goreng tepung

Cumi-cumi goreng tepung

Gambar nya kurang meyakinkan ya😃😃 tapi rasanya enak kok bunda terus krispy bgt. Aku kalau goreng ayam atau cumi-cumi jarang pake tepung siap saji aku selalu pake tepung terigu terus aku experimen deh pake bumbu-bumbu yang ada😁😁 selamat mencoba

Semur Cumi-cumi

Semur Cumi-cumi

3-5 porsi
Cumi-cumi Masak Hitam 🖤

Cumi-cumi Masak Hitam 🖤

Suami suka banget sama menu ini, katanya semenjak pernah coba makan ini sewaktu dinas di Tuban. Katanya enak bgt ga ada yg ngalahin.. Lalu nyoba bebikin katanya lebih enak ini. Entah apa cuman terlalu happy dimasak in cumi ini atau emang ngegombal. Hahaha Saking enaknya lupa lah aku untuk plating dan foto. Soon kalo bebikin ini lagi aku replace fotonya.. 😂 Hehehe Oiya pas banget ternyata di dm sama cookpad dan harus berjuang terus di PejuangGoldenApron3 yeayy yuk semangat moms semua mari berjuang.. 😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu1

2-4 porsi
Mie tiaw cumi pedas manis

Mie tiaw cumi pedas manis

Pengalaman pribadi. Pas hawa dingin,pagi2 perut keroncongan.

25 menit
Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Alhamdulillah setelah sekian lama gabikin gulai cumi ini karena punya bayim akhirnya eksekusi juga dengan drama yg bikin tertunda2.

Sambal goreng cumi-cumi

Sambal goreng cumi-cumi

Anak2 dan suami lg suka makan cumi, kali ini mau dimasak sambal aja tp gak terlalu pedas biar anak2 bisa ikutan makan 😍

Oseng Cumi-cumi🦑

Oseng Cumi-cumi🦑

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi Goreng Cumi hitam

Nasi Goreng Cumi hitam

#CookpadCommunity_Tangerang

Tumis cumi cabe ijo

Tumis cumi cabe ijo

Biasanya kalau masak cumi terlalu lama akan alot, tetapi kalau dimasak cuma sebentar bumbu tidak meresap. Kali ini saya bagi tips memasak cumi agar tidak alot dan bumbu meresap

5 porsi
1 jam
Cumi Cumi Saos Padang

Cumi Cumi Saos Padang

Inspired by : Melz Kitchen. Suami lagi pingin makan cumi, untung masih ada 1 ekor di freezer. Paksu yg potong2, saya yg olah 👍😁. Dimasak saos padang enak niiii.... Inspirasi saosnya dr ce Melz. Enak 😋😋😋. Mantap rasanya 👍👍👌 Pakai seafood yg lain juga oke (udang, kepiting, ikan), yg penting rasa saosnya 👌👌

Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental

Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental

Dikasih jengkol sekantong asoyy sama etek (bibi) , jengkolnya udh tua2 gtu , mikir keras mau dibikin apa ??? Trus bsok pginy kepasar dan gk sengaja lewat depan abang2 jualan cumi2 , dan sesaat terciptalah ide utk memasak gulai jengkol batokok feat cumi2 dgn kuah kental nan menggoda 😁😁