Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikasih jengkol sekantong asoyy sama etek (bibi) , jengkolnya udh tua2 gtu , mikir keras mau dibikin apa ??? Trus bsok pginy kepasar dan gk sengaja lewat depan abang2 jualan cumi2 , dan sesaat terciptalah ide utk memasak gulai jengkol batokok feat cumi2 dgn kuah kental nan menggoda ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental:
- 1/2 kg jengkol tua
- 1/2 kg cumi2 segar
- 4 gelas santan dr 2 buah kelapa tua
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 cm daun kunyit
- 1 buah serai digeprek
- 1 buah asam kandis
- 1 buah jeruk nipis
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya garam dan gula
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1/2 ons cabai merah
- secukupnya cabe rawit