Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi crispy memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi td Buka-buka cookpad cari2 inspirasi mau masak apa,pinginnya yang simple tp anak2 suka..bundanya lagi dilanda kemalasan masak ribet😓 Trus liat resep cumi2 crispy ci xanderkitchen Trus inget juga punya cumi-cumi d freezer.langsung deh eksekusi buat makan siang ini☺ Cuman resepnya ada sedikit aq ubah karna stocknya dirumah tinggal 2siung aja🤐 Biasanya aq bikin juga pakai tepung terigu campur maizena,cuman takarannya seenaknya aja🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi crispy:
- 200 g cumi-cumi (buang kulit luarnya)
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar (resep asli bawang putih 5siung)
- 1 butir telur
- Pelapis
- 1 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu
- Saus bangkok:
- 2 buah bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 5-10 buah cabe rawit
- 5 sdm saus tomat/sambal (buat yg suka pedes)
- 2 sdm air jeruknnipis/lemon
- 200-250 ml air
- 1 sdm tepung maizena,dilwrutkan dlam 1 sdm air
