Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi kuah hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi kuah hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi kuah hitam:
- 1/2 kg cumi (saya cumi kecil)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawit (ditambah jika suka pedas)
- Bahan tambahan
- 1 lmbr daun jeruk
- secukupnya gula,garam, & kaldu bubuk
- 4 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Cumi cumi kuah hitam