Cumi asam manis

Dipos pada February 8, 2022

Cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen seafood jadi beli udang, cumi ama ikan deh.. Cumi nya lagi pengen di asam manis..Resep nya sy dapatkan dari idntimes.. Resep asli ukuran nya pakai gram, sy tidak..dan di resep asli pakai paprika, sy pakai cabe merah besar..ini enaakkk 🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

  1. 1/2 kg cumi² segar
  2. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 1/2 buah bombay uk kecil
  4. 2 buah cabe merah besar
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 batang daun bawang
  7. 3 sdm saus sambal
  8. 5 sdm saus tomat
  9. Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1
Potong² cumi, bersihkan lalu lumuri dengan air jeruk. Simpan di kulkas selama 20 menit.
Cumi asam manis - Step 1
Cumi asam manis - Step 1
Cumi asam manis - Step 1
2
Tumis bombay yg sdh dipotong² hingga harum, masukkan bawang putih dan cabai merah. Masak hingga wangi.
Cumi asam manis - Step 2
Cumi asam manis - Step 2
Cumi asam manis - Step 2
3
Masukkan cumi² lalu beri daus tiram, saus sambal dan tomat.
Cumi asam manis - Step 3
Cumi asam manis - Step 3
Cumi asam manis - Step 3
4
Cumi asam manis - Step 4
Cumi asam manis - Step 4
Cumi asam manis - Step 4
5
Beri garam, gulpas dan merica. Aduk rata lalu masukkan potongan daun bawang.
Cumi asam manis - Step 5
Cumi asam manis - Step 5
Cumi asam manis - Step 5
6
Koreksi rasa, angkat dan sajikan 🤤
Cumi asam manis - Step 6
Cumi asam manis - Step 6
Cumi asam manis - Step 6
7
Cumi asam manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Cumi-Cumi Isi Tahu dan Telur (recook justtryandtaste)

Kalio Cumi-Cumi Isi Tahu dan Telur (recook justtryandtaste)

#5resepbaruku Pada #5resepbaruku kali ini saya recook resep dari @justtryandtaste yaitu Kalio Cumi-Cumi Isi Tahu dan Telur. Kebetulan saya menemukan Cumi-cumi yang super besar di pasar besar madiun ini:) info penjualnya cumi-cumi jenis ini seringnya digunakan untuk restoran-restoran. Biasanya cumi jenis ini jarang di pajang, sehingga kita perlu menanyakan langsung ke penjualnya apakah menyediakan cumi yang besar seperti ini. Langsung saja yuk, di coba resep ala restoran berikut:)

Cumi cumi cabe hijau

Cumi cumi cabe hijau

Ini yg bikin aku alergi tapi suami syukka syekallieee...

2 porsi
20 menit
Cumi- Cumi Crispy

Cumi- Cumi Crispy

Hobi banget buat makanan yg simpel simpel ga pake ribet tapi rasa tetep seperti makanan ala resto.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

Menu untuk makan malam.. Dan manjain adik yg susah bgt makan.

Sambel cumi pedas

Sambel cumi pedas

Mash dalam rangka kemerdekaan Indonesia pekan ini 3C ada chalenge bebikinan sambel Nusantara kemarin sempat nanya klo sambel cumi masuk gak? Trus katanya masuk itu. Ya udah langsung dah bikn soalnya dibeliin busuri cumi bingung mau di masak paan kan udh sering bgt masak cumi🤣 yowes akhire di sambel. Enak loh ada pedes asem gurih seger 🤤 apa lagi dimakan smaa nasi anget beuhh... Ojo ngiler gaes 🤪 Source by @Dapur_Bilal2021 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #ar_merdeka

Cumi-Cumi Masak Jahe

Cumi-Cumi Masak Jahe

Ceritanya dikirimin saudara cumi-cumi, gak terlalu suka seafood sebenernya karena amis menurut saya. Tapi karena ada bahan di depan mata,sayang dobk kalau gak di eksekusi..kali ini coba2 juga resepnya, pake pakem chinese food gitu, berhasil! Buat referensi menu baru #festivalramadancookpad

Cumi Item Cabe Setan

Cumi Item Cabe Setan

Si kakak pertama kali ngeliat emak nya masak cumi item langsung proses. Iiihhhh... Kok cumi nya kotor sih ma, kaka ngeri ngeliat nya. 😂😂😂 mmm.... Kalo belum ngerasain maah.. Pasti ngomong nya begitu. Sekali nya di icip langsung nambah untuk yang kedua kali nya plus keringet nya langsung keluar karena kepedesan. Nanti bikin lagi ya. Kaka suka cumi nya. 😚 Kaka suka gitu deeeh... Bilang ngga suka tapi ujung-ujungnya bilang doyan. 😆

4 orang
30 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 buah cumi
20 menit
Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi- cumi campur petai

Oseng kepala cumi cabe hijau

Oseng kepala cumi cabe hijau

Dah lama banget gak masak cumi, kebetulan pas kepasar nemu cumi segar & Belinjan, langsung kita masak pas nyampe rumah😁 Karena Paksu gak suka kepala cumi jadi selalu dipisahkan masaknya #PekanPosbar #MasakSetiapBagian

1 porsi
23. Cumi-Cumi Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

23. Cumi-Cumi Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan pakai menu ini utk berbuka puasa. Ntaps 😆

Tumis cumi cumi

Tumis cumi cumi

Wennaaakkkkkkk pooolll

Cumi-cumi Taucho Pakai Rimbang :)

Cumi-cumi Taucho Pakai Rimbang :)

Ini ala anak khostan..

2-3 porsi
Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

Lagi pengen masak ini karena udah berbulan bulan gaketemu sama cumi hehe enak nya tuh di lidah 😁

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Ada teman suami datang main ke rumah. Pengen makan seafood. Bikin yang simpel aja dan cepat matang. Disini harga cumi murmer bingit. Kemarin cumi size gedeee harga 25 ribu per kilo, biasanya bisa lebih murah lagi sih kalo lagi musimnya. Cekidot yuk resepnya

Cumi Krispi Cabe garam

Cumi Krispi Cabe garam

Cumi cabe garam , terinspirasi dari Paru cabe garam , pengen coba aja hal baru gantilah si paru dengan si cumi , menurutku ini simpel banget karena bumbunya tanpa harus ada yg berbau nguleg hehe Cumi cabe garam , ide masakan mendadak ketika sudah terlalu pusing mikir menu , stock kulkas ada daging ada cumi akhirnya dipilihlah si cumi yg memang sudah lumayan lama di kulkas hihi

2 Orang
-
Cumi-cumi isi goreng tepung

Cumi-cumi isi goreng tepung

Malam bunsay.... Saya mau coba berbagi resep makanan kesukaan anak saya yang bontot... Siapa tau bunda pengen coba besok untuk buah hati tersayang...

20 ekor cumi2 p
Baby Cumi Cabe Ijo

Baby Cumi Cabe Ijo

Bismillahirrahmanirrahim..... "Bun ada cumi bertelur nih, mau ndak"? Tanya bibi sayur..... Wah kalau dengar ada cumi bertelur, pasti deh jawabannya mauuuuuu......😀 Cumi makanan favorit saya, apalagi kalau cuminya bertelur begini, dan udah pasti tinta hitamnya ndak di buang dong, karena emang itu yang bikin masakan cumi jadi tambah nikmaaat 😋 Kali ini cuminya dimasak dengan cabe ijo dan saus tiram....hhhhmmm yummy.... Yuuk langsung intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #BabyCumiCabeIjo #CumiHitam #CumiHitamKhaMadura #MasakIniSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia