Cumi sambal rica-rica daun kemangi

Dipos pada February 2, 2022

Cumi sambal rica-rica daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sambal rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sambal rica-rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sambal rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sambal rica-rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sambal rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sambal rica-rica daun kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek7 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sambal rica-rica daun kemangi:

  1. 200 gr cumi basah potong sesuai selera
  2. 1 genggam daun kemangi
  3. 1 btg sereh
  4. 1 bh tomat potong dadu
  5. 7 bh cabe rawit di iris
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu dihaluskan
  8. 17 biji cabe keriting
  9. 2 siung bamer
  10. 2 siung baput
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi sambal rica-rica daun kemangi

1
Siapkan bahan seperti digambar. Dan haluskan bumbu yang telah di Poto sesuai dengan bahan resep.
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 1
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 1
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan dan masukkan bumbu yang dihaluskan aduk aduk biar ga gosong lalu masukkan potongan tomat aduk rata dan beri gula sedikit.
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 2
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 2
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 2
3
Kemudian masukkan cumi yang sudah dibersihkan aduk rata dan masukkan sereh
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 3
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 3
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 3
4
Setelah itu, masukkan daun kemangi dan cicipi rasa aduk rata sampai kira-kira sudah matang.
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 4
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 4
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 4
5
Cumi sambal rica-rica daun kemangi
Cumi sambal rica-rica daun kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asin cumi mercon

Asin cumi mercon

Makan tanpa sambel blm afdol buat org Sunda tuh 😁

Baby cumi

Baby cumi

6 porsi
40 menit
Sate Cumi Bakar Ala Thailand

Sate Cumi Bakar Ala Thailand

Menu sederhana ini bisa menjadi makanan alternatif bagi keluarga pada saat berkumpul dimomen istimewa. Misalnya saja pada pesta barbeque dimalam pergantian tahun. Source : LWL Lestari #PekanPosbar #KreasiBBQ

10 tusuk
1 jam
Cumi Hitam

Cumi Hitam

#resepminul #cumihitam

2-3 orang
30 menit
Tumis Cumi-Cumi

Tumis Cumi-Cumi

Biasanya masak tumis cumi hitam, hari ini awalnya mau bikin tumis cumi asam manis dengan warna tidak hitam... Ternyata ketika bersihin cuminya masih ada tinta yang tersisa, alhasil tetap hitam lagi dong ya 😂 maklum mamak muda mencoba masak mandiri 😅 Tapi untuk rasa, emmm not bad hehe

30 menit
Cumi-cumi sous tiram ala Anie

Cumi-cumi sous tiram ala Anie

Belajar masak...

4 porsi
30 menit
CUMI TUMIS KECAP ▪

CUMI TUMIS KECAP ▪

Akhirnya... bisa masak tumis cumi yang empuk puk kaya di restoran seafood, dan gak amis 😍😃😃 Saya pakai cumi frozen yg besar, 1/2 kg isi 2 ekor. Entah krn faktor cuminya, atau krn mencucinya yg betul2 tiris, atau krn api besarnya yg bikin empuk & gak amis. Dari dulu pun udah coba dipraktekkan spt ini, tp blm berhasil krn cuminya terlalu berair jadi masaknya lama. Mungkin krn cuminya kecil & kurang tiris.

Tumis Cumi-cumi Simple

Tumis Cumi-cumi Simple

Pagi2 belum sempat belanja, Pak Su bilang masak cumi aj yg ada di kulkas. Alhasil cek ternyata masih ada stocknsedikit cabai dan tomat, jadi langsung eksekusi deh. Simple cepet tapi enaaak... #PejuangGoldenApron3

15 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

4 orang
1 jam
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

#pejuanggoldenbatikapron

Cumi hitam tumis

Cumi hitam tumis

3-4 orang
20 menit
Pindang cumi hitam

Pindang cumi hitam

Resep cumi yg super simpel, kebanyakan anak2 suka begitupun orang dewasa.. Rasa yg sedikit asam menjadikan masakan ini berasa segerr..apalagi dimakan siang2 😍.

5 orang
30 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

3 Orang
30 Menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Cumi hitam ini aku tambahin tahu dan juga sedikit santan, jadi hasilnya lebih banyak & ada aroma gurih santannya 😁 Tapi kalaupun tidak diberi tahu + santan juga gak masalah, tergantung selera masing-masing ya... 😊

4 orang
Cumi Crispy

Cumi Crispy

Olahan crispy kedua setelah Ngobras Genk Pejuang Dapur bareng Bu @siswatyelfinbachtiar kemarin. Kebetulan ada sedikit cumi, dibuat crispy jadi banyak 🤭 Enak dan garingnya tahan lama. Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

3 orang
50 menit
Cumi kering asam pedas manis

Cumi kering asam pedas manis

masakan sedap lezat terpercaya patut dicoba ya bunda selain sehat juga murmer pake banget

3 orang
15 menit
Cumi cumi jagung saus padang

Cumi cumi jagung saus padang

Karna lg irit ya say, belinya cumi doang.. kerang ama kepitingnya tinggalin dulu 😁😂

4 orang
40 menit