Cumi asam manis Pedas (seafood)

Dipos pada February 2, 2022

Cumi asam manis Pedas (seafood)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis Pedas (seafood) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis Pedas (seafood) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis Pedas (seafood), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis Pedas (seafood) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis Pedas (seafood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis Pedas (seafood) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis Pedas (seafood):

  1. Secukupnya minyak goreng
  2. Cumi
  3. Jagung
  4. Jahe (geprek)
  5. Lengkuas (geprek)
  6. Secukupnya daun jeruk (aku ga pake)
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. 5 sdm saus tomat
  9. 3 Sdm saus sambal
  10. 1 sdm saos teriyaki + saos asam manis ( me gapake saus asam manis
  11. 1/2 sdm kecap manis
  12. 1 batang serai (geprek)
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula putih (bagi yang suka manis)
  15. BUMBU HALUS :
  16. Bawang merah,Bawang putih
  17. Cabai merah kering(sesuai selera)
  18. Cabai gendot (sesuai selera)
  19. Secukpnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis Pedas (seafood)

1
Rebus Cumi yang sudah dibersihkan pake air dikit saja. Jangan lupa rebus jagung nya juga
Cumi asam manis Pedas (seafood) - Step 1
Cumi asam manis Pedas (seafood) - Step 1
2
Panaskan minyak.lalu tumis bumbu halus sampai tercium wangi, lalu masukan sereh,jahe,lengkuas geprek. Jika bumbu sudah matang masukan.
3
Lalu tambahkan garam,lada bubuk, saus tomat,saus sambal, kecap manis, saus teriyika (Saori) dan saus asam manis,kecap manis. Secukupnya aduk sampai tercium harum. Lalu koreksi Rasa
4
Setelah saus matang masukan cumi +jagung yang sudah direbus tadi dan aduk sampai semuanya tercampur dan bumbunnya meresap
Cumi asam manis Pedas (seafood) - Step 4
5
Siap disajikan..
Cumi asam manis Pedas (seafood) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi hitam ini salah satu lauk favorit keluarga :) rasanya gurih sedap. Bisa dibuat pedas juga, sesuai selera :D

2-3 orang
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Haii kali ini mau nyoba bikin sambal Baby cumi tapi yang ngga banyak minyaknya Yaa. hihihi takut kolestrol ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ #TiketGoldenBatikApron

Pepes Cumi Sedap

Pepes Cumi Sedap

Cumi biasanya dimasak goreng mentega, cumi sambal matah, cumi telur asin. Kali ini mimin mo bagi resep cumi dimasak dengan cara yang berbeda. Yaitu di pepes. Penasaran.... ? Kepoinnn yuuuks

4 porsi
30 menit
6. Tumis Kangkung Cumi terasi

6. Tumis Kangkung Cumi terasi

Sedang pingin makan sayur pake campuran terasi, Alhamdulillah terpenuhi #PejuangGoldenBatikApron

4 org
Cumi asam manis versi simple

Cumi asam manis versi simple

bahan seadanya rasa istimewa๐Ÿคค๐Ÿฅฐ Mohon maap fotonya ngeblur dikarenakan lupa foto yg bagus hehe Tp soal rasa boleh dicoba, dengan bahan bahan yg tentunya pasti ada didapur ya bun Ini versi simple nya๐Ÿฅฐ

2 sampai 3 pors
Tumis cumi - cumi basah vegetarian.

Tumis cumi - cumi basah vegetarian.

Vegetarian bagus buat tubuh Saya berani garam jangan takut untuk menyerah kalo kita bisa masak yang enak buat orang di rumah.

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Selain cumi bisa diganti udang, ikan ,kepiting Kalo kepiting rebus bentar terus sikat kulitnya

2 orang
kurleb 30menit
Sambal Goreng Cumi

Sambal Goreng Cumi

#pekaninspirasi #cumi Tips: Untuk cumi jika mau warna merah menggoda bersihkan kulit dan buang tinta โค

๐Ÿฆ‘pindang cumi-cumi

๐Ÿฆ‘pindang cumi-cumi

Cumi bertelur paling cocok untuk dibuat pindang cumi-cumi ๐Ÿ˜‹ Jangan dibuang tintanya yaa. Sensasinya saat gigit cumi pas kena telurnya.. Beeh nikmatnyaa dimakan sama kuah pindangnya segeerrr masyaAllah ๐Ÿคค Itupun kalo pas di langgananku lagi ada stok cumi bertelur sortiran. Semuanya mmg ada telurnya. Kalo pas kosong yaa anggep aja saat dapet yg bertelur itu bonus ๐Ÿ˜ Untuk sayurnya ini aku pake yg ada di kulkas. Bisa diganti sayur kol/kubis sama daun onclang/daun bawang juga.

3 orang
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

#pejuanggoldenbatikapron

Cumi tepung saus asam pedas

Cumi tepung saus asam pedas

Selera suami cumi yg dimasak tanpa tinta alias tinta hitamnya dibuang, jadi dimasak begini doyan banget. Harusnya cuminya yg besar ya, tpi karna waktu itu beli cumi adanya kecil yasudah gpp.

3 orang
45 menit
Cumi Kristal

Cumi Kristal

Masak gampang dan Enak. dengan Kobe tepung Bumbu Putih...dari @dapurkobe Kali ini saya bikin cumi Kristal ala @dapurkobe ,Seharusnya cumi nya di potong kotak.. tapi saya potong ring lingkaran.. kerna memang sebelumnya saya potong duluan.. Yukss dicoba ini enak banget #Cookpadcommunity_kalsel

Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

2-3 orang
1 jam an
Cumi Cumi masak ham sun choi

Cumi Cumi masak ham sun choi

Rasa asam manis, yg saya suka dari sayur ini

4 orang
15 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Lama ga masak cumi, kebetulan tadi dpt cumi segar akhirnya masak la cumi hitam Awalnya si ragu Antara cumi hitam atau saos Padang Tapi kok kepingin hitam nya

2-4 orang
20menit
PEYEK Cumi / CUMI GORENG TEPUNG

PEYEK Cumi / CUMI GORENG TEPUNG

#PejuangGoldenApron3 Cumi goreng tepungnya lebih berasa cumi ya.. Biasanya kalo beli.. lebih berasa tepung.

3 orang
30 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Seafood adalah salah satu makanan yg gak ada bosennya. Selain krn banyak macamnya, diolah apapun rasanya mantap. Cek yuk cumi kuah hitam ala akuuu ๐Ÿฅฐ

2 orang
15 menit
Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

Hallo Food Lover,.. Siapa yang selalu nyetock Seafood,...?? Klo saya, pastiii gak ketinggalan nich..๐Ÿ˜๐Ÿคญ klo cumi & udang pasti selalu ada ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Kalo masak cumi selalu goreng tepung untuk jatahnya bocil,.. kali ini mak ngiler, pengen masak versi balado ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Oh ya,..Cumi yang saya pakai ini cumi cabe atau cendol ya,..di masak lama pun cuminya tetap enak gak alot / kejel. Contoh cuminya bisa dilihat di foto langkah ya.๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ Yang penasaran ayooo cobain ok ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ Happy Lunch ๐Ÿ’š Happy Weekend ๐Ÿ’š #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #WongKitoMasakSeafood #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #BaladoCumiPete

1 Porsi
25 Menit