Anda sedang mencari inspirasi resep 98. Cumi Hitam Khas Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 98. Cumi Hitam Khas Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 98. Cumi Hitam Khas Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 98. Cumi Hitam Khas Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 98. Cumi Hitam Khas Madura adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 98. Cumi Hitam Khas Madura diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 98. Cumi Hitam Khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 98. Cumi Hitam Khas Madura memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya mbak dita... resepnya simpel tapi rasanya enak banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 98. Cumi Hitam Khas Madura:

1. 1/2 kg cumi
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 buah tomat, iris tipis
4. Secukupnya minyak
5. Bumbu Halus :
6. 6 siung bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 6 buah cabe merah keriting
9. 2 buah cabe rawit merah
10. 4 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat 98. Cumi Hitam Khas Madura

1

Bersihkan cumi, hati-hati jangan sampai tintanya pecah. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan kurleb 15 menit lalu cuci kembali. Tiriskan.

2

Tumis bumbu halus dan irisan tomat sampai asat dan benar-benar matang.

3

Masukkan cumi dan tambahkan 5 sdm minyak, aduk rata. Tutup panci dan masak sebentar dengan api sedang.

4

Buka tutup panci, aduk-aduk kembali sambil ditekan-tekan agar semua tinta pecah dan bumbu mulai menghitam. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak kembali sampai bumbu meresap dan air menyusut (jangan terlalu lama karena nanti cumi jadi alot). Aduk sesekali. Matikan api dan sajikan.