Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan enak tapi males ribet 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan):

1 Kg Cumi Segar
1 Buah Jeruk Nipis
1 Buah Tahu Sutra
1 Butir Telur Ayam
Garam (Secukupnya)
✨ Bahan Cemplung :
3 Lembar Daun Jeruk
2 Lembar Daun Salam
1 Lembar Daun Kunyit
2 Batang Sere
2 Sdm Minyak Goreng (Untuk Menumis)
800 Ml Santan (Me : Santan Kara 200 Ml + Air 600 Ml)
✨ Bumbu Halus :
Bumbu Gulai (Me : Bamboe)
10 Buah Cabe Merah Keriting
10 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Bersihkan cumi, lepaskan kepalanya (hati-hati jangan sampai putus dibagian lehernya) buang isi perut dan tinta nya, lumuri air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, bilas dan tiriskan

Hancurkan tahu dengan garpu masukkan telur ayam bumbui dengan 1/2 sdt garam da 1 sdt bumbu halus

Masukkan bahan kedalam perut cumi, tutup dengan kepala cumi, semat ujungnya dengan tusuk gigi lakukan hingga habis

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan santan. Aduk terus hingga santan mendidih

Setelah mendidih bumbui dengan garam dan tes rasa, jika sudah pas masukkan cumi (dengan posisi kepala cumi diatas dan sedikit tegas di pinggir permukaan wajan (agar isinya tidak meluap keluar)

Masak dengan api sedang, sambil cuminya disiram-siramkan dengan kuah gulai hingga cumi matang (jika cumi sudah menggembang sempurna tandanya sudah matang)

Masak hingga kuahnya menyusut dan kental, tes rasa jika kurang asin bisa ditambahkan penyedap rasa

Siap disajikan dan selamat mencoba😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terasi Cumi Kemangi

Sambel favorit penyebab kolesterol 🤣

4-5 orang

30 menit

Cumi Katsu

Tumben pas lihat cumi, kakak minta dibikinin katsu. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 piring

40 menit

Cumi Seuhah 🌶️

Demen banget ama si Cumi.. Apalagi dipedes-pedesinnn Uhhhh endos bangett donkkk Yuk cobain resep baru dari aku..😀

2 orang

15 menit

Sambal cumi

#week6 #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Goreng Tepung

⏰2021.11.02⏰

Cumi Bakso Bakar

Ada sedikit cumi hasil mancing, nanggung banget kalau dimasak. Biasanya kalau ada cumi sedikit saya tumis dengan kangkung. Tapi kali ini di bakar saja dengan bakso. Disini saya buat ramah di lidah anak-anak, saya skip saos sambalnya. Kalau suka pedas tinggal ditambahkan saja saus sambal sesuai selera...Ini enak cuminya gak alot, alhamduillah 😍

Cumi-cumi bumbu rujak pedas

cumi-cumi pedas ngga bau amis

3 porsi

30 menit

Cumi goreng

"Mau dimasakin apa bapak, ibu bingung mau masak apa?", kataku. "Cumi, cuminya digoreng ya, jangan dipotong-potong", kata suami. Okey lah, capcus otewe penjual sayur 😁

3 orang

30 menit

Cumi saus tiram pedas manis

Maaf semua resep dari aku semua boros cabe, hihihi 🤤🤤 soalnya jawabannya lagi-lagi karena "SUAMI SAYA HOBBY MAKAN PEDAS" . 😘

2 porsi

30 Menit

Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Karna saya pakai tahu susu jadi di goreng dulu karna tahu susu gampang hancur. Kalau pakai tahu biasa bisa dimasukan saat menumis bahan pertama

3 orang

30 menit

1/52. Cumi Bakar Teflon dengan Sambel Kecap

Let's we start. Semoga istiqomah. Bismillah 1/52 Resep pertama sesuai tema minggu pertama di Bulan kelahiran. Sumandan Teflon. Memasak menggunakan teflon. Nah kebetulan di draft ada nih yg pake teflon. 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Teflon #PekanPosbar #SerbaTeflon

Cumi bakar kecap

Bikin cumi bakar ala rumah makan padang gt, bakarnya diteflon yg ada tutup nya biar panasnya merata dan cuminya empuk, gak alot, kalo suka pedes bisa ditambahin kecap pedes, cek resep yuk

6. Tumis Kangkung Cumi terasi

Sedang pingin makan sayur pake campuran terasi, Alhamdulillah terpenuhi #PejuangGoldenBatikApron

4 org

Cumi renyah dan pasti sehat ya non MSG buat anak2 tersayang🥰

4orang

-+30menit

Cumi sambal

Hallo Cookpad Lovers :) kali ini aku coba bikin cumi sambal cabe merah hehehe. Udah kebayang kan enaknya apa lg pake nasi hangat jangan lupa kerupuk ya 🤭 selamat mencoba :)

5 orang

-+ 20 menit