Sambel Cumi Nagih

Dipos pada February 2, 2022

Sambel Cumi Nagih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Nagih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Nagih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Cumi Nagih adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Nagih memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak sulungku suka banget sama sambel cumi cocok banget dimakan pake nasi anget anget.. 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Nagih:

  1. 150 gr Cumi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 8 buah cabe keriting merah
  5. 3-5 buah cabe rawit (klo mau pedes banget bisa ditambahin)
  6. 2 pcs Tomat
  7. 1 SDM garam, gula, Kaldu Jamur, terasi
  8. 4 lbr daun jeruk
  9. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Nagih

1
Cuci bersih cumi asin, bawang, tomat lalu rebus cumi asin dalam air mendidih kurang lebih 15 menit supaya asinnya hilang dan lebih empuk cumi nya.
Sambel Cumi Nagih - Step 1
2
Untuk sambelan Panaskan minyak lalu masukan semua bahan kecuali gula garam terasi. Kalau sudah angkat, lalu ulek halus sambel, atau bisa juga di blender. Karena ini agak banyak, klo aku di blender, biar ga capek ngulek.. 😄😄 Untuk terasi nya aku masukan saat di ulek/ diblender. Supaya lebih rata
Sambel Cumi Nagih - Step 2
3
Cumi yg sudah matang tadi, dibersihkan dlu dan dibuang tulangnya, lalu dipotong jadi 3-4 potongan.. nah ini selera juga klo cumi nya kecil kecil atau besar pun ga dipotong juga enak. Tapi klo aku lebih enak dipotong2..
Sambel Cumi Nagih - Step 3
4
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan sekitar 3-4 SDM lalu masukan sambel yg sudah dihaluskan
5
Masukan daun jeruk tumis sampai harum, setelah itu masukan cumi yg sudah dipotong2 tadi
6
Masukan gula garam dan kaldu jamur. Lalu koreksi rasa
7
Siap dihidangkan dengan nasi hangaat deh. Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tumis Pedas / Cumi Kuah Pedas

Cumi Tumis Pedas / Cumi Kuah Pedas

pengen makan cumi tp bosen dimasak itu itu aja cobain resep ini di jamin NAGIH !

3-4 porsi
45 menit
55. Nasi Bakar Cumi Hijau

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

Alhamdulillah, senang bisa membuat menu ini. Aku pikir nasi bakar itu harus dengan santan. Ternyata bisa tanpa santan, lho. Cupu banget, ya. Terima kasih, Teh @ibukcory19. Resep-resepnya cocok di keluargaku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 orang
Set Menu Tumis Labu Siam, Cumi Hitam & Perkedel tahu udang

Set Menu Tumis Labu Siam, Cumi Hitam & Perkedel tahu udang

Sabtu, 6 November 2021 Semarak kali ini kita diajak sama mba @Ragil_wulan untuk bikin set menu yang budget nya dibawah 50rb. Boleh juga ini ide dari mba Ragil. Semoga bisa menginspirasi semua Bu ibu ya. Yg bingung ingin masak apa, tinggal buka aplikasi cookpad. Inshaallah lengkap. Tadi pagi saya belanja ke toko sayur depan gang rumah, belanjaan saya habis 45rb. Itupun termasuk lemon yang tidak terhitung untuk bahan disini. Jadi kira kira semuanya tadi habis 37rb.coba kita rinci lagi ya : Cumi 1 bungkus : 12rb Tahu : 3rb Udang : 7rb Labu siam : 4rb Kacang panjang : 1rb Cabe campur : 3rb Bawang : 5rb Telur : 1500 Sere, salam, laos, daun jeruk :1rb Nah totalnya 37.500 tidak sampai 40k Yuk maree kita masak cumi hitam, tumis labu siam dan perkedel tahu udang. Semoga berkenan para mincan clover @cut_listiyacantik @BerandaAqlan , mba Hannah dan mb Ragil. Ternyata ga bisa ngetag semua. Maapkeun 😂 Source : Cumi Masak Hitam : Mba Vivi Febriany Tumis Labu Siam : fitri's kitchenette Perkedel Tahu Udang : vey alodia's kitchen #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

Cumi Cumi Sambal Hijau

Cumi Cumi Sambal Hijau

Siapa yang doyan cumi apalagi dibikin pedes? Sini ngacung ☝🏻😁 Kayaknya semua orang doyan yaa apalagi pedes. Huh hahhh dijamin nasi sebakul habis deh 😂 Btw aku Lagi pengen cumi sambal ijo akhirnya langsung eksekusi deh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #OlahanCumiCumi #CumiCumiSambalHijau

Cumi Cabe Hijau ala Resto😍

Cumi Cabe Hijau ala Resto😍

Bosen cumi cm ditepungin, dibakar atau dikuahin. Kali ini anak2 ingin mamanya membuat menu cumi yg belum pernah dimakan. Mari Bunda kita memasak bersama😍

4 orang
20 menit
Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Kegemaran pak su kl ini. Kebetulan lg ada jagung ya langsung eksekusi n jepret2.😄

1 porsi
30 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Ada yang bilang klo mau daging cumi empuk dan lembut harus direndam susu dulu baru dimasak, mau nyobain tapi ngga sabar krn buru buru supaya cepet mateng 😄

Cumi Crispy

Cumi Crispy

Lagi bingung cari menu yg disuka oleh suami... Maklum si suami makanan agak pilih-pilih. Liat ada cumi di pasar. Inget kalo dia paling suka cumi apalagi di goreng tepung. Jadi belilah sedikit. Dan akhirnya dieksekusi jadilah dia cumi crispy ala2 akuu hehhe

2 orang
1 jam
Sotong (temannya Tahu Bulat)

Sotong (temannya Tahu Bulat)

Akhirnya kebikin juga ini si sotong, kuatir mau bikin..soalnya kalo berhubungan dengan tapioka digoreng kuatir meledak 😁 Tapi ini nggakkk..aman kok. Kan udah direbus dulu 😁 Tekstur sotongnya enak deh, gak alot alias keras. Malah lebih enak daripada jualan abang2 sotong tahu bulat pinggir jalan 👍 Lebih lengkap step by step ada di youtube : https://bit.ly/3d3WGjb Di youtube saya juga menyelipkan tips n trick selama saya membuat. Jadi sharing pengalaman juga moms.. Kita sama2 belajar disana. Yuks cuss.. Source : olive bunda qonita

4-5 orang
1 jam
Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

2-3 orang
1 jam an
Tumis Cumi Crispy

Tumis Cumi Crispy

Tips❗menggoreng cumi spya tdk alot atau keras. Pastikan semua sisi kulit cumi sdh membrowning yaa dear, kemudian bs langsung diangkat. Bth waktu sebentar 5menit mngkin bs kurang, dgn api sedang

3 porsi
60 menit
Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid

Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid

Seperti biasa, request suamikkk yg harus diwujudkan karena kalau engga, akan di terror terus menerus 😂😂

3-4 porsi
45 menit
Cumi Pedas Manis Plus Jamur Kancing

Cumi Pedas Manis Plus Jamur Kancing

Source : bunda @AniSurya0604 Rasanya segar.. manis dan pedas, mantab dehh.. lebih nikmat dimasak dan dimakan dadakan langsung abis. Saya tambahkan jamur kancing biar ada sayurnya.. 😋👍 #ComboAnjangsana_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bogor

Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)

Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Oseng Cumi Saus Tiram

Oseng Cumi Saus Tiram

Ngabisin stok cumiiii~ #cookpadcommunity_tangerang

Tumis cumi,jamur, putih telor

Tumis cumi,jamur, putih telor

Balado Cumi Cumi 😍

Balado Cumi Cumi 😍

Selamat Mencoba 😊😊

3 orang
30 menit
Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram

Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram

Lagi pengen masak yg simpel2. Sekali masak tapi udh langsung ada sayur dan ikannya😂😂. Langsung deh eksekusi #PejuangGoldenApron3 #week21

Cumi crispy

Cumi crispy

Dapat resep dari mb nina tetangga yang jualan frozen food, hanya Saya tambahkan ketumbar di bahan pelapisnya dan skip fiber creme di bahan marinasi. Enak crispy dan gak melempem walaupun sudah sore dimakannya. Kriuk kriuk kriuk... #6 #pejuanggoldenbatikapron #hana_kitchen #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Kepiting, udang, cumi-cumi asam manis

Kepiting, udang, cumi-cumi asam manis

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit