Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi crispy memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat resep dari mb nina tetangga yang jualan frozen food, hanya Saya tambahkan ketumbar di bahan pelapisnya dan skip fiber creme di bahan marinasi. Enak crispy dan gak melempem walaupun sudah sore dimakannya. Kriuk kriuk kriuk... #6 #pejuanggoldenbatikapron #hana_kitchen #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi crispy:
- 500 gr cumi ring
- 3 putih telur
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu marinasi : campur rata
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 siung bawang putih dihaluskan atau 2 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 buah jeruk lemon
- Bahan pelapis :
- 300 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Cumi crispy